07.04.2024 05:44 Торти
31.03.2024 09:55 Смузі
29.03.2024 16:06 Смузі
22.03.2024 12:30 Смузі
Навіть зимова теплична полуниця перетворюється в дивовижний делікатес-афродизіак.
Інградієнти:
250 г полуниці
25 г коричневого цукру
20 г вершкового масла
2 щіпки кайенского перцю
1 ст.л. лимонного соку
Спосіб приготування:
Перш за все, оформити келихи для шампанського гостро-цукровою присипкою. Змішати цукор з кайенским перцем. Краї келихів занурити в лимонний сік, потім в цукор і дати присипці підсохнути. Перед подачею обережно налити шампанське в келихи.
Полуницю промити, видалити хвостики і розрізати на 2 або 4 частини, залежно від розміру. Розтопити вершкове масло на сковороді з антипригарним покриттям. У сковороду всипати цукор, що залишився, змішаний з кайенским перцем і злегка його розплавити, покласти в сковороду полуницю і акуратно струшуючи прогріти полуницю протягом 2-3 хвилин, щоб полуниця була з усіх боків покрита карамеллю, і зняти з вогню. Подавати відразу ж з охолодженим рожевим шампанським.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Желе, мармелад та муси, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних десертів!
Смачного!
12.04.2024 23:17 Торти