16.03.2024 22:23 Смузі
15.03.2024 20:07 Смузі
15.03.2024 08:06 Смузі
14.03.2024 22:01 Торти
Такі млинці порадують смакові рецептори всіх любителів шоколаду. Якщо ви зібрались їх приготувати - слідуйте цьому рецепту чітко і не відхиляйтесь! Правда готувати їх треба з обереженістю, не можна смажити їх на максимальному вогні (тільки на середньому), інакше вони підгорять. А на смак вони дуже нагадають бісквіт, тому, власне, така і назва.
Інградієнти:
140 г борошна
95 г цукру
40 г какао
2 ч. л. розпушувача
0, 5 ч. л. соди
0, 25 ч. л. солі
310 мл молока
60 г розтопленого вершкового масла
2 яйця
1, 5 ч. л. ванільного цукру
100 г молочного шоколаду
Спосіб приготування:
Змішати просіяне борошно, цукор, просіяні какао, розпушувач, соду і сіль. Соду не гасити!
В окремій ємності збити молоко, розтоплене вершкове масло, жовтки і ванільний цукор.
З'єднати сухі і рідкі продукти між собою.
Додати натeртий на тeртці шоколад.
Окремо збити білки і акуратно ввести їх в тісто.
Випікати, на середньому вогні (наприклад, якщо плита електрична і максимальна потужність 3, випікати оладки на 1, 5).
Смачного!
22.03.2024 12:30 Смузі