Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 27

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 53

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 18

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1533

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 61

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 43

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
АРХІВ
складність кухар
час
23.03.2012

Чурчхела

 

Чурчхела - національні грузинські солодощі, що готуються з горіхів (волоських, фундука або мигдалю) і виноградного соку, доведеного в результаті спеціального приготування до киселеподібного стану (так званого татара), який потім загусає на горіхах.

 

Інградієнти:


1 л виноградного соку
1 склянка борошна
1/2 склянки цукру
волоські чи будь-які інші горіхи за смаком


Спосіб приготування:


Ядра волоських горіхів очистимо від оболонки, розділимо на половинки і нанизаємо їх на нитку довжиною 20 см.

До одного кінця нитки обов'язково прив'яжемо сірник, а на іншому кінці робимо петельку.

Половину виноградного соку поставимо на слабкий вогонь, доведемо майже до кипіння і додаємо борошно, змішане з рештою соку.

Додамо цукор і варимо на маленькому вогні до отримання густої киселеподібної маси.

Після чого кожну в'язку горіхів тричі опускаємо в приготовану суміш і повісимо для просушки на 2-3 дня.

 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Цукерки, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних цукерок!

 

Смачного!

Чурчхела
Роздрукувати
Розділ: ДЕСЕРТИ > Оригінальні десерти 5691 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (2) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Віола

23.03.2012 10:40

О, ми на морі ту штуку завжди куплямєо, я навіть і забула як вона зветься=)))) і зовсім просто готувати))

іра

15.01.2015 13:12

смачно?

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Справжній чоловік повинен вміти готувати найкращий десерт для своєї коханої, або хоча б приносити каву у ліжко. Такі чоловіки дбають про свій зовнішній вигляд. А отже кожного ранку голятся, і в цьому їм допомагає бритва braun. Ідеально ніжна шкіра готова до поцілунку другої половинки, коли їй зранку приносить чудовий сніданок її чоловік.

Ведіть електрону пошту: