Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 23

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 52

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 16

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1530

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 57

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 33

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
ChrisRor: test soft

17.10.2017 13:18 Піца

DarrylPlext: Test

10.10.2017 15:48 Печиво

RaymondSnona: Test

01.10.2017 02:48 Печиво

АРХІВ
складність кухар

Медовий мус з ківі

 

Готується дуже швидко! Спробуйте і переконайтесь як це смачно!


Інградієнти:


    400 гр вершків 33%
    250 гр меду
    5 ківі
    4 яйця
    2 лимона


Спосіб приготування:


Відокремити жовтки від білків, збити жовтки в каструльці на водяній бані.

Додати мед і варити на слабкому вогні протягом 20 хвилин, часто помішуючи, до отримання злегка густого крему.

Натерти на дрібній тертці цедру лимонів і вичавити сік, зняти каструльку з вогню і додати цедру і сік лимонів. перемішати, дати охолонути, періодично помішуючи.

Гарненько збити білки, окремо збити вершки.

З'єднати їх з медовим кремом-спочатку вершки, потім білосніжні білки. Розмішувати дуже обережно.

Ківі нарізати кружечками

Ємність застелити харчовою плівкою, укласти шар скибочок ківі, зверху полити половиною приготованого крему, укласти другий шар ківі і залити кремом, що залишився.

Поставити мус в морозильну камеру на 4:00.

Вийняти з ємності (якщо мус не виймається опустіть ємність з мусом в ємність з гарячою водою на кілька секунд) і прикрашаємо скибочками ківі!

 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Желе, мармелад та муси, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних десертів!

 

Смачного!

Медовий мус з ківі
Роздрукувати
Розділ: ДЕСЕРТИ > Желе, мармелад та муси 4123 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (3) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Ді-ді

27.04.2012 15:48

на морозиво схоже, варто приготувтаи=)

НАДЯ 17.12.2012

17.12.2012 21:21

КЛАСНИЙ ДЕСЕРТ

лена

18.02.2013 15:19

супер десерт

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: