Готуємо разом!

Рататуй – це просто овочевий вибух, який захопить вас хвилею неперевершеного смаку та аромату.

Якщо вам потрібна ідея простого, швидкого і ситного обіду, зверніть увагу на рецепт картопляної запіканки з грибами. Для приготування страви можна використовувати будь-які гриби, простіше, зрозуміло, печериці, щоб страва була більш ароматною - лісові (попередньо відваріть їх протягом півгодини). Смачна, соковита страва! Спробуйте!

Смачно, неймовірно ароматно і ситно. Хто не любить сир Рокфор – може його не додавати. Одну хлібну ковбаску відварювати в рушник, а другу можна в харчовій плівці для СВЧ - різниці в смаку немає, зберігати можна в холодильнику не знімаючи плівки та розігрівати на пару по потребі. Пригощайтеся!

Надзвичайно швидко, надзвичайно смачно і надзвичайно корисно. Якраз для тих, для кого літо - не час для стояння на кухні!

Ця страва виходить дуже соковитою, ніжною та легкою, наче все літо помістилося в тарілку. Цей рецепт гідний для участі в конкурсі, адже страва говорить сама про себе.

Плов з грибами замість м'яса - дуже смачна та ситна страва. Для його приготування простіше використовувати свіжі шампіньйони, однак лісові гриби, особливо сушені, зроблять смак і аромат цієї страви просто неповторним.

Ці котлетки можна зробити більш пряними і гострими, якщо додати разом з коріандром щіпку суміші гарам масала. До речі, картоплю при бажанні можна не варити, а запекти, загорнувши у фольгу, в розігрітій духовці до 180 гр. протягом 50-60 хвилин.

Яйця готуються на водяній бані і виходять дуже ніжними. Замість грибів можна покласти все, що завгодно, - овочі, бекон, лосось і т.д. і т.п. Загалом, такий сніданок виходить дуже смачним!

Якщо вам набридло їсти цвітну капусту у вареному вигляді, приготуйте з нею смачнючу запіканку. Якщо ви впевнені, що від макаронів гладшають, то вибирайте макарони з твердих сортів пшениці.

Кабачки ми любимо і поважаємо. З них завжди можна приготувати щось смачненьке. І зробити це дуже просто: порізав, підсмажив з цибулькою і морковою - ось тобі і чудовий гарнірчік. Але ми пропонуємо незвичайний рецепт кабачків по-грецьки.