07.04.2024 05:44 Торти
31.03.2024 09:55 Смузі
29.03.2024 16:06 Смузі
22.03.2024 12:30 Смузі
Лише подивіться, що можна приготувати із звичайного буряка, якщо проявити трішечки фантазії та бажання смачно нагодувати своїх рідних та друзів, та і самому посмакувати такими котлетками.
Інгредієнти:
800 гр буряка
100 гр манної крупи
2 яйця
60 мл рослинної олії
2 часточки часнику
сіль
Спосіб приготування:
1. Варимо буряк до повної готовності та очищаємо від шкірки.
2. Натираємо буряк на великій тертці, додаємо подрібнений часник та яйця.
3. Після цього додаємо манну крупу і все ретельно перемішуємо. Залишаємо на 10 хвилин настоятися.
4. Звичайною столовою ложкою набираємо однакову кількість бурякової суміші, щоб котлетки вийшли однакового розміру. Розігріваємо сковорідку і на вершковому маслі обсмажуємо наші бурячкові котлетки то золотистого кольору.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Другі страви, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних других страв!
Смачного!
мени не сподобалось
13.01.2014 12:20
Ця страва пісна, тому тим, хто звик до м'яса, вона може бути не до смаку. Одначе людині, яка полюбляє бурячок, такі котлетки обов'язково сподобаються! Я особисто буряк сприймаю тільки в борщі, а от моя бабуся такі котлетки часто готує та їсть із задоволенням!
12.04.2024 23:17 Торти