Готуємо разом!

Якщо ви думаєте, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти готову страву, ви глибоко помиляєтесь. Готувати у мікрохвильовій печі можна і потрібно! Дивіться простий рецепт риби в сметані.

Інградієнти:

- 350 г рибного філе,

- 100 г сметани,

- 30 г твердого сиру,

- 15 г борошна,

- 30 мл рослинної олії,

- 100 г цибулі,

- сіль і перець за смаком,

- кріп.

Спосіб приготування:

1. Нарізаємо цибулю акуратними колечками, а сир тремо на тертці.

2. Рибу нарізаємо невеликими шматочками й викладаємо у змащений олією посуд для мікрохвильової печі.

3. Рибу солимо і перчимо, зверху викладаємо цибулю.

4. Окремо розводимо сметану водою в пропорції 1:1, додаємо борошно, рослинну олію і сіль. Перемішуємо і заливаємо цією масою рибу.

5. Ставимо рибу в мікрохвильовку і запікаємо при середній потужності 10-15 хвилин.

6. Посипаємо рибу сиром і знову ставимо в мікрохвильовку на 2-3 хвилини.

7. Перед подачею посипаємо рибу подрібненим кропом.

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Другі страви, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних других страв!

Смачного!