Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 30

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 57

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 24

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 877

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 64

Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1607

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 40

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
АРХІВ
складність стажер
рейтинг 5
к-сть голосів 1

Рибка в сирному суфле

 

Якщо ви любите рибу і хочете приготувати з неї щось смачненьке - радимо звернути увагу на цей рецепт! По-перше, процес приготування простий, а по-друге, результат перевершить всі ваші очікування!


Інгредієнти:


філе рибне - 4 шт
яйця курячі - 5 шт
сир твердий - 75 г
сіль - 1.5 ч. л.
перець духмяний
масло вершкове - 2 ст. л.


Спосіб приготування:


Філе риби згорнути трубочками (радимо брати камбалу, палтус, окуня морського і пангасіуса), обв'язати нитками і обсмажувати у вершковому маслі до напівготовності приблизно 5 хвилин. Посипати сіллю і перцем, нитки зняти У кожну з формочок, попередньо змащених вершковим маслом, покласти по рулетику з рибки. Натертий на тертці сир розтерти з жовтками до отримання однорідної маси. Білки збити в щільну пишну піну. Акуратно змішати білки з жовтками і сиром і відразу ж розлити по формах з рибою. Формочки поставити в заздалегідь нагріту до 220 ° духовку на 15 хвилин. Готове суфле повинно бути пишним з засмаженої верхньої скоринкою.

 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Другі страви, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних других страв!

 

 

Смачного!

 

Рибка в сирному суфле
Роздрукувати
Розділ: ДРУГІ СТРАВИ > Рибні страви 6844 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (0) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: