Готуємо разом!

Що може бути краще свіжого, апетитного, золотистого та надзвичайно смачного шашлику. Звичайно що нічого. Шашлик – це дуже популярна і смачна страва. Без неї не обходиться жодного пікніка або свята. Отож приготуйте цю дуже смачну страву для своїх близьких.

Інгредієнти:

1.5 кг свинини
3 великі цибулини
1 л кефіру (0% або 1% жирності)
перець (білий, чорний)
лавровий листок
сіль

Спосіб приготування:

М'ясо свинини нарізати великими кубиками, посипати перцем, додати порізану на дольки цибулю.

Вкласти шарами: цибулю, м'ясо, лавровий листок, полити все половиною кефіру. Повторити все декілька разів.

Маринад поставити на жар під тягарем на півтори години. Як тільки кефір почне закисати, м'ясо готове. Готуємо наш шашлик на добре розпеченому жарі.

Перед подачею на стіл прикрашаємо свіжими овочами або поливаємо сухим вином.

Якщо ви дбаєте про своє здоровя та самопочуття ваших рідних, радимо купити промисловий інфрачервоний обігрівач, щоб у вашій оселі завжди було тепло. І неважливо, що зараз за вікном - пронизливий вітер, чи рясний дощ чи лапатий сніг - у вашому будинку завжди буде затишок та гармонія!
 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Другі страви, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних других страв!

Смачного!