Готуємо разом!

Рідні звикли до ситних других страв? Пропонуємо вам готувати не тільки смачну, але і здорову їжу, без зайвого жиру та калорій! Ця чудова страва готується просто, а задоволення ви отримаєте просто величезне!

Інгредієнти:

телятина молода - 500 г
печериці свіжі - 300 г
сметана 10% - 1 пачка
сир твердий - 100 г
петрушка та кріп
сіль
перець
олія

Спосіб приготування:

1. Промити телятину під холодною водою і нарізати плястерками у 1 см товщиною. Змастити форму олією. Викладаємо телятину, солимо та перчимо з двох сторін.
2. Печериці чистимо, миємо та ріжемо плястерками.
3. Сметану змішуємо з тертим сиром (сир можна не додавати, як на фото), мілко порізаною зеленню, сіллю та перцем.
4. Викладаємо на телятину гриби. Заливаємо сметанноою сумішшю.
5. Запікаємо 1 годину при 180 градусах. Подаємо з овочевим салатом.

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Другі страви, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних других страв!

Смачного!