Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 24

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 52

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 16

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1530

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 59

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 38

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
BinarsewPseult: Hello. And Bye.

16.11.2017 17:54 Печиво

АРХІВ
складність кухар
час

Борщ з квасолею

 

Бажання скуштувати пісного борщу часто виникає влітку. Адже цю страву можна їсти і холодною: холодний борщ з квасолею володіє прекрасним смаком і допомагає пережити жарку погоду. Почастуйте своїх рідних смачним та ситним борщиком!

 

Інградієнти:

 

·         квасоля - 1 стакан

·         капуста білокачанна - 200г

·         морква - 1-2 шт.

·         буряк - 2-3 шт.

·         картопля - 3-4 шт.

·         ріпчаста цибуля - 1 шт.

·         томатна паста - 2 столові ложки

·         сіль

 

Спосіб приготування:

 

1.      Квасолю замочити у воді на ніч, вранці відварити до готовності.

2.      Буряк і моркву натерти на крупній тертці.

3.      Цибулю порізати шматочками.

4.      Буряк, моркву і цибулю викласти на сковороду з рослинним маслом, додати томатну пасту, трохи води і смажити 5 хвилин.

5.      Порізати капусту.

6.      У каструлю налити 2 л води. Коли вода закипить, покласти туди капусту, буряк, моркву, цибулю і варити хвилин 20.

7.      Картоплю порізати кубиками.

8.      Покласти в борщ і варити до готовності картоплі.

9.      У борщ покласти готову квасолю, посолити за смаком.

10.  Можна покласти лавровий лист і коріандр.

 

Квасоля смачна і поживна, приготуйте ще з нею просту і не дорогу страву - сардельки з квасолькою!

 

Смачного!

Борщ з квасолею
Роздрукувати
Розділ: ПЕРШІ СТРАВИ > Борщі 8856 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (4) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Надя

25.10.2011 17:40

Квасолька борщу смак особливий додає!

Рита

23.12.2011 19:05

Смачно і ситно!

Даша

21.03.2013 12:46

клёвый рецепт

Макс

28.10.2017 16:17

Квасоля,это то же самое мясо,норм рецепт молодцы.

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: