Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 22

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 49

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 15

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1530

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 57

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 29

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
ScottWek: Hello. And Bye.

27.06.2017 23:15 Печиво

MathewAbege: Hello. And Bye.

19.06.2017 23:13 Печиво

AralhalasewPseult: Hello. And Bye.

12.06.2017 03:13 Печиво

KyaroohosewPseult: Hello. And Bye.

28.05.2017 16:44 Печиво

АРХІВ
складність кухар
рейтинг 5
к-сть голосів 1

Автор рецепту: Оля cooklikeachef

Суп-пюре із запеченої картоплі

 

Запашний та ароматний суп - те, що треба, щоб ваша родина була ситою та задоволеною. У пригоді стане простий та дуже смачний рецепт!

 

Інгредієнти:

 

Вихід: 6-8 порцій
Потрібно:
4 великі запечені картоплини (в духовці або на вогні)
7 склянок молока
1 склянка сметани
12 шматочків бекону
2/3 склянки масла
2/3 склянки борошна
1 1/4 склянки натертого сиру чеддер (або іншого твердого сиру)
сіль, перець
зелена цибуля

 

Спосіб приготування:

 

1. Картоплю почистити та нарізати кубиками.
2. Бекон порізати на шматки та обсмажити.
3. Розтопити в каструлі масло. Додати борошно та добре перемішати. Додати до суміші молоко. Щоб суп був менш калорійним, можна замінити одну склянку молока на воду і дати менше сметани. Довести до кипіння.
4. Додати до молока половину картоплі,сир, сметану, сіль та перець. Перемолоти все блендером.
5. Додати до зупки решту картоплі та бекон. Добре перемішати. Подавати, посипавши зеленою цибулькою.

 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Перші страви, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних супів!

 

Смачного!

Суп-пюре із запеченої картоплі
Роздрукувати
Розділ: ПЕРШІ СТРАВИ > М'ясні зупи 4939 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (4) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Соля

22.06.2013 22:46

Бекон - по-моєму зайве (можна більш звичний нам шпондер). Але рецепт на замітку візьму!

Соля: 22.06.2013 22:46
Бекон - по-моєму зайве (можна більш звичний нам шпондер). Але рецепт на замітку візьму!

Оля cooklikeachef

25.06.2013 22:37

Ну якщо бекон зайве, то і шпондер теж. Впринципі ця зупка дуже калорійна,тому якщо вилучити бекон то вона вийде більш легкою.

Соля: 22.06.2013 22:46
Бекон - по-моєму зайве (можна більш звичний нам шпондер). Але рецепт на замітку візьму!

Оля cooklikeachef: 25.06.2013 22:37
Ну якщо бекон зайве, то і шпондер теж. Впринципі ця зупка дуже калорійна,тому якщо вилучити бекон то вона вийде більш легкою.

Ліля

25.06.2013 23:06

о це по-нашому)скажем ні калоріям))))))

Соля: 22.06.2013 22:46
Бекон - по-моєму зайве (можна більш звичний нам шпондер). Але рецепт на замітку візьму!

Оля cooklikeachef: 25.06.2013 22:37
Ну якщо бекон зайве, то і шпондер теж. Впринципі ця зупка дуже калорійна,тому якщо вилучити бекон то вона вийде більш легкою.

Ліля: 25.06.2013 23:06
о це по-нашому)скажем ні калоріям))))))

Оля cooklikeachef

26.06.2013 10:03

щоб зробити цей суп ще менше калорійним можна половину молока замінити бульйоном або наприклад 5 склянок молока і 2 склянки води

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: