Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 30

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 57

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 24

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 877

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 64

Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1606

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 40

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
АРХІВ
складність стажер
час
рейтинг 5
к-сть голосів 1

Овочевий суп Триколор

 

Багато дітей не люблять перші страви, адже виглядають вони не завжди яскраво та презентабельно. Пропонуємо вам чудовий варіант, який ваших маленьких нехочух перетворить на слухняних любителів супчику! Дорослим цей рецепт також сподобається!


Інгредієнти:

 

масло вершкове - 60 г
сир твердий - 80 г
яйце - 4 шт
крупа манна - 120 г
бульйон (курячий, м'ясний, овочевий) - 3 л
шпинат - 50 г
томатна паста - 2 ч. л.


Спосіб приготування:

 

1. У розм'якшене масло вбити яйця, ретельно перемішати (або збити міксером), щоб не залишилося шматочків масла.
2. Всипати натертий на дрібній тертці сир і манку. Манка повинна бути дрібною, якщо велика, змолоти в кавомолці. Перемішати.
3. Розділити тісто на 3 частини. Одну залишити як є, в другу додати дрібно нарізаний шпинат, У третю - томатну пасту. Ретельно перемішати кожну окремо.
4. Викласти у форму, застелену пекарським папером (у мене розмір форми 21 на 28 см), шаром приблизно 1 см. Тісто досить густе, шари не змішуються.
5. Випекти (або, точніше, дати масі "схопитися") у попередньо нагрітій до 180 С духовці близько 10 хвилин.
Перетримувати не треба! Маса повинна саме "схопитися"!
6. Дістати з духовки, дати охолонути і розрізати кажддий пласт на кубики 1 х 1 см (не більше, тому що при варінні кубики збільшаться приблизно в півтора рази).
7. Бульйон довести до кипіння, опустити в нього кубики і варити на слабкому вогні близько 5 хвилин. Дати трохи настоятися, розлити по тарілках і їсти.
8. Суп радимо робити точно на необхідну кількість порцій, тому що при повторному нагріванні колір кубиків блідне й втрачає свою привабливість. Якщо кубики залишилися, просто складіть їх в пакет і заморозьте. Наступного разу при приготуванні даного супу потрібно буде просто опустити їх (не розморожуючи) в киплячий бульйон і через 5 хвилин суп буде готовий!

 

Якщо ви відчуваєте, що готуючи смачні страви за нашими рецептами ви почали набирати вагу - вихід є, і для цього зовсім не потрібно обмежувати себе у їжі. Велосипелні прогулянки - ось, що вам потрібно. Проводити час з рідними на пікніку буде ще веселіше, якщо приїдете ви туди не машиною, а на власному транспорті. Купить велосипед в киеве сьогодні можна за вигідною ціною і зручною доставкою. Витарчайте свої калорії з радістю!

 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Перші страви, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних супів!

 

Смачного!

 

Овочевий суп Триколор
Роздрукувати
Розділ: ПЕРШІ СТРАВИ > Овочеві зупи 9600 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (0) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Овочеві супи необхідно включати в раціон кожної людини. І це цілком логічний факт. Причиною є те, що овочі містять величезну кількість цінних речовин, необхідних для нашого організму. Люди, які вирішили для себе постійно вживати овочеві перші страви, повністю розуміють всю їхню цінність.

 

Існує величезна кількість рецептів по приготуванню перших страв з овочами. Але, не можна стверджувати, що для приготування овочевого супу підійдуть будь-які овочі. Правильна комбінація тих чи інших компонентів у вашому супі грає велику роль. Але ви маєте широке поле для експериментів, щоб кожного разу отримувати новий смак. Просто треба знати деякі правила, і тоді, овочеві страви допоможуть вам висловити свою креативність та фантазію.

 

Овочеві страви корисні не тільки вітамінами. Адже при їх вживанні в шлунку рясно виділяються шлункові соки, які сприяють кращому перетравленню їжі. Овочеві страви прекрасно підходять для тих людей, які хочуть бути завжди в тонусі. Тобто, вони ідеально підходять для дієтичного харчування, адже у них відносно мала кількість калорій.

 

Овочеві супи краще їсти одразу після приготування, тому що тоді всі вітаміни, які містяться в них - дістануться вам. Якщо не зробити цього, то існує ймовірність, що корисні речовини можуть з часом зруйнуватися.

 

Багато господинь заслужено оцінили всі переваги, овочевих супів. Якщо ви бажаєте щоб ваша родина харчувалася здоровою їжею, тоді овочеві перші страви - те, що вам потрібно. Для того щоб суп був правильно приготований, корисний та смачний, потрібно знати правильний рецепт. Ми допоможемо вам і у цьому.

 

На нашому сайті ви знайдете велику кількість різноманітних овочевих супів з грибочками, крупами, картоплею, цибулею, броколі, помідорами та навіть тиквою. Також до ваших послуг – смачні супи-пюре, ароматні холодні зупи та борщі. Обирати – тільки вам. Застосовуйте свою фантазію та готуйте разом з нами!

 

Жоден суп не буде ароматним без потрібних спецій. Кожна людина купує прянощі за своїм смаком. Магазин спецій пропонує широкий асортимент різноманітних спецій - ви зможете купити прянощі до будь-якої страви. З правильними спеціями ваші страви стануть ще смачнішими!

Ведіть електрону пошту: