Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 24

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 52

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 16

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1530

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 59

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 38

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
BinarsewPseult: Hello. And Bye.

16.11.2017 17:54 Печиво

АРХІВ
складність кухар
час
рейтинг 5
к-сть голосів 1

Затіруха з куркою

 

У вас є шматочки курки, а простого бульйону не хочеться? Пропонуємо до вашої уваги оригінальний супчик з цікавою назвою. Вашій родині спродобається цей простий та смачний рецепт.


Інгредієнти:

 

бульйон (курячий) - 1.5 л
яйце - 2 шт
борошно - 6-7 ст. л.
картопля - 6 шт
цибуля ріпчаста - 1 шт
морква - 1 шт
лавровий лист - 1 шт
сметана - 100 г
петрушка - 1 пуч.
сіль (за смаком)
шматочки курки вареної


Спосіб приготування:

 

У курячий бульйон киплячий додаємо картоплю, порізану довільно, варимо хвилин 5. Цибулю дрібно ріжемо, моркву натираємо на дрібній тертці, обсмажуємо під кришкою на сковорідці. Яйце збиваємо і розтираємо в крихту з борошном. Борошна знадобиться приблизно ложок 5-6 столових з гіркою. Друге яйце збиваємо, додаємо пару ложок киплячої водички з супу, розмішуємо. Виливаємо в каструлю помішуючи. Додаємо зажарку, лавровий лист, і тісто, пару хвилин добре перекотивши по дну, щоб не пристало. Солимо, перчимо до смаку, варимо ще хвилин 10. Додаємо дрібно нарізану зелень і сметанку, залишаємо на маленькому вогні ще кілька хвилинок. Супчик готовий. Просто, швидко, і смачно. Перед подачою кожному у тарілку покласти шматочок курочки.

 

Ви любите радувати своїх близьких чимось смачненьким? Рецепт с фото - це можливість побачити те, якою страва повинна виглядати вживу. Ви можете обирати ті картинки, що вам подобаються найбільше та з кожним днем готувати все краще і краще. 

 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Перші страви, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних супів!

 

Смачного!

Затіруха з куркою
Роздрукувати
Розділ: ПЕРШІ СТРАВИ > Зупи з птиці 3936 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (0) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: