Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 30

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 57

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 24

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 877

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 64

Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1606

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 40

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
АРХІВ
Головна play_arrow ВИПІЧКА
ВИПІЧКА

Відкритий пиріг з шпинатом та бринзою

Ситний та ароматний пиріг з листкового тіста так просто готується, а припадає до смаку кожному, хто його скуштує. Шпинат, ніжна бринза, картопелька та хрустке тісто - рецепт вже на вашому улюбленому сайті!

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Пироги та пиріжки 3 КОМЕНТАРІ: postlcom
стажер
01 год. 30 хв.

Піца для молодих мам

Пропонуємо вашій увазі дуже швидку і смачну піцу для молодих мам і голодних татусів, коли часу дуже мало на готування. Ця страва підійде на сніданок, обід, вечерю, чи якщо завітали неочікувані гості. І якщо взяти знежирені продукти (сметану, сир, курячу грудку) то вийде ще й низькокалорійно, якраз для дівчат, що стежать за фігурою після пологів!

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Піца 7 КОМЕНТАРІ: postlcom
кухар

Ідеальний бісквіт

Щоб навчитись готувати монументальні торти для початку потрібно пізнати основи приготування коржів. Один з найпопулярніших варіантів - пухнастий та ніжний бісквіт. Пропонуємо вам простий рецепт до кулінарної книги!

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Тісто та коржі 10 КОМЕНТАРІ: postlcom
стажер
01 год. 15 хв.

Різдвяний пиріг

Різдво уже скоро, тому пропонуємо вам починати запасатися рецептами смачної та ароматної солодкої випічки. Сьогодні до ваших послуг - різдвяний пиріг. А мандаринки додають святкового настрою!

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Пироги та пиріжки 3 КОМЕНТАРІ: postlcom
кухар
12.12.2014

Сінабон

Сінабон - солодкі, пишні булочки з корицею. Уся суть у вершково-сирній заливці, яка і робить ці булочки особливими. Спробуйте простий рецепт - здивуйте ваших близьких!

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Хліб, булочки та коржики 4 КОМЕНТАРІ: postlcom
стажер
02 год. 00 хв.

Шоколадне сирно-вівсяне печиво

Чим пригостити вибагливих діточок чи любих гостей? Звісно, до чаю пасуватиме чудове шоколадне печиво! Рецепт дуже простий, процес приготування вам сподобається, а результат зникне з тарілок разом з першою чашкою чаю чи кави!

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Печиво 5 КОМЕНТАРІ: postlcom
кухар
01 год. 00 хв.

Морквяний пиріг

Коли надворі похмура погода, виходити з дому куди-небудь зовсім не хочеться. Зате є чудова альтернатива телевізору - приготувати домашню смакоту і порадувати ароматним морквяним пирогом своїх близьких!

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Пироги та пиріжки 2 КОМЕНТАРІ: postlcom
стажер
01 год. 00 хв.

Тертий пиріг з повидлом та шоколадною поливкою

Спекотного літнього вечора як ніколи смакує домашній листовий чай з ароматним теплим пирогом. Повидло знайдеться у кожної господині у шафці, а ще його можна замінити свіжими ягодами! Шоколадна поливка додасть особливої нотки вашій новій коронній випічці!

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Пироги та пиріжки 2 КОМЕНТАРІ: postlcom
стажер
03 год. 00 хв.

Італійське цукрове печиво торчетті

Чи бували ви в Італії? А чи доводилось вам куштувати торчетті? Спробуйте приготувати це цукрове печиво вдома, і у вас буде справжній вечір італійської кухні, а найголовніше, що це просто дуже смачна солодка випічка!

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Печиво 14 КОМЕНТАРІ: postlcom
стажер
03 год. 00 хв.

Паска Домашня

Пропонуємо вашій увазі простий і доступний рецепт домашньої паски, яка порадує своїм смаком та ароматом усю родину. Прикрашати готову випічку можна на свій розсуд. Спробуйте кольорову посипку, шоколад, кокосову стружку, какао, цукрову пудру чи збиті білки з мигдалевими пелюстками - як у рецепті!

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Хліб, булочки та коржики 0 КОМЕНТАРІ: postlcom
стажер
03 год. 00 хв.
1234   46

Випічка та рецепти випічки в кулінарній скарбничці кожної господині займають найпочесніше місце. Саме поняття «випічка» асоціюється з величезною кількістю ароматних смачних страв! Випічка відрізняється особливою різноманітністю, адже рецептів випічки так багато, що серед них можна просто загубитись. У багатьох родинах рецепти випічки зберігаються багато років: їх передають з покоління в покоління чи ними діляться з друзями та колегами по роботі. А найоригінальніші та найсмачніші рецепти випічки отримують почесне право прикрасити собою багатий стіл або порадувати дитяче свято.

 

Випічка поділяється на такі основні категорії: солодка випічка, пісна випічка та несолодка випічка.

 

Солодка випічка - це торти, солодкі пироги, тістечка, пиріжки з повидлом та інше. Пісна випічка - це випічка, приготовлена без додавання продуктів тваринного походження: яєць, молока, вершкового масла, м'яса і м'ясопродуктів. Несолодка випічка - це пироги і пиріжки з м'ясом, кулеб'яки, домашній хліб. Листкова випічка є випічкою несолодкою, оскільки в листкове тісто ніколи не додають цукор. Однак начинкою для листкової випічки можуть бути як м'ясні, овочеві, рибні, так і солодкі продукти: фрукти, джеми, ягоди, креми.

 

Випічка – капризна страва. Тому необхідно строго дотримуватись інструкцій, вказаних у покрокових рецептах, щоб отримати такий самий результат, як на фото. Ми пропонуємо вам найкращі рецепти випічки, зібрані для того, щоб ви могли кожного дня балувати своїх близьких смачними стравами!

Ведіть електрону пошту: