Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 27

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 53

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 18

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1535

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 61

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 78

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
AradwynAxopy: Hello. And Bye.

16.07.2019 19:47 Печиво

rardTon: Hello. And Bye.

07.07.2019 03:32 Торти

Alexeyrot: Мой тренер Бородин Сергей Александрович 20.01.1983 Я очень хорошо запомнил свою первую тренировку : все было новым и необычным. Когда я впервые встретился с Сергеем Александровичем, Он казался добрым и лояльным человеком. На первой тренировке, Сергей Александрович на нас не сердился, так как мы были совсем неподготовленны, а пытался во все обьяснить и помочь. Сергей Александрович давал ответы на все наши вопросы, рассказывал о том, что футбол - это популярная игра, которой посвящают баллады, песни, ради нее совершают героические поступки. На тренировке я себя чувствовал спокойно и уверенно. Сергей Александрович Бородин является, прежде всего, интересным человеком и личностью,который достиг в жизни определённой ступени. И не слушать то, что Сергей Александрович говорит- просто глупо. Мой первый и лучший тренер Бородин Сергей Александрович 20.01.1983

05.07.2019 23:27 Торти

АРХІВ
Головна play_arrow ВИПІЧКА
ВИПІЧКА

Молочні коржики

Для початку займемося тістом. Беремо вершкове масло, додаємо до нього яйце, цукор, борошно і молоко.

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Хліб, булочки та коржики 2 КОМЕНТАРІ: postlcom

Сирний хліб

Нагріти в сковороді олію. Смажити цибулю протягом 15 хв, помішуючи, до м'якості і карамелізації. Дати охолонути.

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Хліб, булочки та коржики 1 КОМЕНТАРІ: postlcom

Морквяні булочки

Дріжджі розвести в невеликій кількості теплого молока, додати трохи борошна, замісити рідку опару і поставити її в тепле місце на 30 - 40 хвилин.

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Хліб, булочки та коржики 1 КОМЕНТАРІ: postlcom

Сирна запіканка

Сир протерти через сито. Додати манну крупу і промиті родзинки, перемішати,та додатии збиті з цукром яйця.

Читати повністю

Рулет «Швейцарець»

Починаємо приготування з крему. Беремо вишню без кісточки, краще, якщо вона буде заморожена.

Читати повністю
31.08.2011

Вафлі

Охолоджене розтоплене масло розтерти до білого кольору, поступово додаючи жовтки, цукор, борошно, молоко.

Читати повністю

Маффін Глінтвейн

Яйця збити з цукром до повного його розчинення. Додати вино, кілька крапель ванільної есенції і трохи теплий розплавлений маргарин.

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Кекси та маффіни 3 КОМЕНТАРІ: postlcom

Кекс Замок

Збиваємо яйця з цукром, додаємо ванілін.

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Кекси та маффіни 1 КОМЕНТАРІ: postlcom

Торт Мандарин з мигдалем

Готуємо інгредієнти - вичавлюємо сік з мандарин, мелений мигдаль, ріжемо курагу. Заливаємо курагу мандариновим соком, доводимо до кипіння і варимо 5 хвилин на маленькому вогні.

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Торти 1 КОМЕНТАРІ: postlcom

Торт «Захер»

Розігріти духовку до 180 градусів. Змастити жиром круглу форму для торта діаметром 23 см. Прокласти пергамент.

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Торти 2 КОМЕНТАРІ: postlcom
1   43444546

Випічка та рецепти випічки в кулінарній скарбничці кожної господині займають найпочесніше місце. Саме поняття «випічка» асоціюється з величезною кількістю ароматних смачних страв! Випічка відрізняється особливою різноманітністю, адже рецептів випічки так багато, що серед них можна просто загубитись. У багатьох родинах рецепти випічки зберігаються багато років: їх передають з покоління в покоління чи ними діляться з друзями та колегами по роботі. А найоригінальніші та найсмачніші рецепти випічки отримують почесне право прикрасити собою багатий стіл або порадувати дитяче свято.

 

Випічка поділяється на такі основні категорії: солодка випічка, пісна випічка та несолодка випічка.

 

Солодка випічка - це торти, солодкі пироги, тістечка, пиріжки з повидлом та інше. Пісна випічка - це випічка, приготовлена без додавання продуктів тваринного походження: яєць, молока, вершкового масла, м'яса і м'ясопродуктів. Несолодка випічка - це пироги і пиріжки з м'ясом, кулеб'яки, домашній хліб. Листкова випічка є випічкою несолодкою, оскільки в листкове тісто ніколи не додають цукор. Однак начинкою для листкової випічки можуть бути як м'ясні, овочеві, рибні, так і солодкі продукти: фрукти, джеми, ягоди, креми.

 

Випічка – капризна страва. Тому необхідно строго дотримуватись інструкцій, вказаних у покрокових рецептах, щоб отримати такий самий результат, як на фото. Ми пропонуємо вам найкращі рецепти випічки, зібрані для того, щоб ви могли кожного дня балувати своїх близьких смачними стравами!

Ведіть електрону пошту: