Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 17

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 39

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 12

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 10

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 46

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 28

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
АРХІВ
Головна play_arrow ВИПІЧКА
ВИПІЧКА

Булочки з медом і маком

Сьогодні у вас в меню випічка із здобного дріжджового тіста, приготовленого «холодним» методом. Улюблений і надзвичайно поширений рецепт ізраїльських господинь – ці булочки легкі, повітряні, з апетитною структурою випеченого тіста. Начинка може бути будь-якою за смаком (корична, горіхова, макова, шоколадна, ванільний і лимонний заварний крем, повидло, родзинки та ін.).

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Хліб, булочки та коржики 1 КОМЕНТАРІ: postlcom
стажер
01 год. 00 хв.

Булочки Сінабон

Булочки Сінабон або Сіннабон - це дуже відома випічка від однойменної французької пекарні, яка популярна у всьому світі. Класичні булочки готуються з корицею у вигляді рулету з тіста з вершковим сиром, попередньо розрізаного на кілька частин, часто з додаванням різних начинок. Наприкінці приготування булочки змащують глазур'ю і подають теплими.

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Хліб, булочки та коржики 0 КОМЕНТАРІ: postlcom
стажер
01 год. 00 хв.

Пісочні конвертики Листи закоханих

Листи закоханих – це чудова випічка, яка занурить вас у часи забутої романтики. Приготуйте їх до чаю чи молока і насолоджуйтесь приємними спогадами!

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Хліб, булочки та коржики 1 КОМЕНТАРІ: postlcom
кухар
01 год. 00 хв.

Рогалики з яблучним повидлом

Дуже смачні рогалики з густим повидлом – чудовий акомпанемент до чаю чи кави. Пригостіть усіх та здобудьте славу справжнього кулінара!

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Хліб, булочки та коржики 1 КОМЕНТАРІ: postlcom
стажер
01 год. 00 хв.

Торт Смородиновий сюрприз

Найсмачніший торт, який дуже просто зробити самому. Приготуйте торт з чорною смородиною за новим рецептом, порадуйте себе і близьких!

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Торти 0 КОМЕНТАРІ: postlcom
кухар
01 год. 00 хв.

Медівник з яблуками в карамелі

Хочете відчути неперевершений солодкий смак медівника з ароматом ніжних яблук? Тоді приготуйте пиріг за цим рецептом. Детальні інструкції допоможуть вам отримати результат, як на фотографії!

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Пироги та пиріжки 6 КОМЕНТАРІ: postlcom
кухар
01 год. 15 хв.

Солодкі сирнички з родзинками

Домашні сирнички зі сметанкою чи варенням - те, що треба, щоб ваш день почався з приємної нотки. Ніжний смак порадує усю вашу родину, а готувати їх дуже просто!

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Млинці 2 КОМЕНТАРІ: postlcom
стажер

Прості здобні булочки

Сьогодні до вашої уваги чудові здобні булочки, які складуть компанію парному молочку чи гарячому чаю. Начинку можна додавати за змаком, а можна готувати взагалі без начинки - дуже смачно!

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Хліб, булочки та коржики 0 КОМЕНТАРІ: postlcom
кухар
04 год. 00 хв.

Тоненькі млинці на мінеральній воді

Приготування млинців - це теж свого роду ювелірна робота. Необхідно, щоб вони були тоненькими та дуже смачними. Пропонуємо вашій увазі новий рецепт із додаванням мінеральної водички!

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Млинці 6 КОМЕНТАРІ: postlcom
стажер

Віденські булочки-косички

Пишні та ароматні булочки до чаю порадають усю вашу родину. Відчуйте себе панянкою з Відня у затишному кафе з чашечкою справжньої кави. Насолоджуйтесь життям будь-де!

Читати повністю
Розділ: ВИПІЧКА > Хліб, булочки та коржики 0 КОМЕНТАРІ: postlcom
стажер
02 год. 00 хв.
1   45678   45

Випічка та рецепти випічки в кулінарній скарбничці кожної господині займають найпочесніше місце. Саме поняття «випічка» асоціюється з величезною кількістю ароматних смачних страв! Випічка відрізняється особливою різноманітністю, адже рецептів випічки так багато, що серед них можна просто загубитись. У багатьох родинах рецепти випічки зберігаються багато років: їх передають з покоління в покоління чи ними діляться з друзями та колегами по роботі. А найоригінальніші та найсмачніші рецепти випічки отримують почесне право прикрасити собою багатий стіл або порадувати дитяче свято.

 

Випічка поділяється на такі основні категорії: солодка випічка, пісна випічка та несолодка випічка.

 

Солодка випічка - це торти, солодкі пироги, тістечка, пиріжки з повидлом та інше. Пісна випічка - це випічка, приготовлена без додавання продуктів тваринного походження: яєць, молока, вершкового масла, м'яса і м'ясопродуктів. Несолодка випічка - це пироги і пиріжки з м'ясом, кулеб'яки, домашній хліб. Листкова випічка є випічкою несолодкою, оскільки в листкове тісто ніколи не додають цукор. Однак начинкою для листкової випічки можуть бути як м'ясні, овочеві, рибні, так і солодкі продукти: фрукти, джеми, ягоди, креми.

 

Випічка – капризна страва. Тому необхідно строго дотримуватись інструкцій, вказаних у покрокових рецептах, щоб отримати такий самий результат, як на фото. Ми пропонуємо вам найкращі рецепти випічки, зібрані для того, щоб ви могли кожного дня балувати своїх близьких смачними стравами!

Ведіть електрону пошту: