Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 30

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 57

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 24

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 877

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 64

Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1606

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 40

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
АРХІВ
складність кухар
час

Паска без дріжджів

 

Паски без дріжджів - відмінне рішення для любителів солодкої випічки, вона засмакує всій вашій родині, а клопотів з її приготуванням зовсім не багато!


Інградієнти:


400 г борошна
60 г вершкового масла
300 мілілітрів молока
2 яйця
1 стакан цукру
1/2 склянки мигдалю
1/2 склянки цукатів
4 ст. ложки лимонного соку
1/2 чайної ложки соди
цедра 1/2 лимона
ванільний цукор за смаком
рослинна олія


Спосіб приготування:


Видавимо з лимона сік.

Яйця розділимо на білки і жовтки.

Розм'якшене вершкове масло з'єднаємо з цукром. Додамо жовтки, розмішати і потроху влиємо лимонний сік.

Далі покладемо соду, розмішаємо і всиплемо частину просіяного борошна. Увіллємо тонкою цівкою молоко і додамо борошно, що залишилося.

Все ретельно перемішати і покласти дрібно нарізаний мигдаль, лимонну цедру, ванільний цукор і цукати.

Збити білки в пишну піну і акуратно введемо в тісто.

Форму змажемо рослинною олією і наполовину наповнимо тестом. Потім поставимо в попередньо розігріту духовку і випікаємо 45-50 хвилин при температурі 180 градусів.

Готову паску можна прикрасимо білкової глазур'ю та кондитерською посипкою.

Як прикрасити вашу випічку - вирішувати тільки вам і обмежується це лице вашою фантазією. Найчастіше пасхальные куличи покривають цукровою глазуррю або розтопленим шоколадом, посипають кольровими драже, цукровою пудрою чи какао.

 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Пироги та пиріжкі, щоб дізнатись ще більше рецептів смачних пиріжків та пирогів!

 

Смачного!

Паска без дріжджів
Роздрукувати
Розділ: ВИПІЧКА > Хліб, булочки та коржики 5095 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (6) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Велес

13.04.2012 16:36

мені такий рецепт більше підійде. дріжджі дуже шкідливі.

Святослав

05.11.2012 15:38

"Паска","Маца" - Ізраельські! А Український Великодний Хліб(світлина,називається "Бабка"! Українська мудрість: чужого - не привласнюй а свого - не віддавай!

Зося

19.09.2013 12:23

А де тут про мацу щось сказано? И єврейський Песах до християнської Пасхи ніякого відношення не має. Це свята з абсолютно різним смислом. Хоча, якщо бути об"єктивним, то християнство виникло на базі іудейства. Власне, Старий Завіт - це Тора. Це не мої придумки, а історія релігій. Зі всією повагою до панства.

Іра

16.04.2014 11:34

А де про соду сказано, скільки і з оцтом чи без?

Іра: 16.04.2014 11:34
А де про соду сказано, скільки і з оцтом чи без?

Вероніка

16.04.2014 13:18

В інгредієнтах сказано - 0,5 чайної ложки Гасити оцтом або лимонним соком.

Іра

16.04.2014 17:21

Дякую

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: