16.03.2024 22:23 Смузі
15.03.2024 20:07 Смузі
15.03.2024 08:06 Смузі
14.03.2024 22:01 Торти
Відмінне доповнення до будь-яких супів-пюре, а також до цибульного супу. Ними з успіхом можна замінити хліб і грінки.
Інградієнти:
Грюер (швейцарський сир) 150 г
Вершкове масло 80 г
Борошно пшеничне 150 г
Молоко коров'яче 100 мл
Розпушувач тіста 3 г
Спосіб приготування:
Натріть сир на крупній тертці. Сорт сиру можна змінювати, але пам'ятайте, що від нього сильно залежить смак кінцевого блюда. Якщо ви візьмете менш гострий і солоний сорт, потрібно буде збільшити кількість солі.
Розм'якшене масло змішайте з натертим сиром.
Додайте борошно, молоко, розпушувач і сіль. Швидко замісіть тісто.
Скачайте тісто в шар і приберіть в холодильник на 30 хвилин.
Охолоджене тісто розкачайте в пласт товщиною близько 5 мм і наріжте на вузькі смужки шириною 2 см і довжиною близько 15 см. Кожну смужку накрутіть на паличку чи олівець, а потім акуратно вийміть її.
Розкладіть спіральки на листі, застеленому папером для випічки і поставте в розігріту до 200 градусів духовку.
Випікайте близько 15 хвилин до золотистого кольору.
Смачного!
23.01.2012 23:43
Сырная выпечка мой конек - про меня в книжке Электронник написано даже, и я действительно обожаю всевозможные сорта сыров)
24.01.2012 11:38
Таких паличок вагон можна злопати, по собі знаю - готуйте їх побільше!
26.01.2012 10:22
Давано хотіла такі зробити, ніяк руки не доходили, тепер маю цей чудовий рецепт як мотивацію!
16.11.2013 17:25
Я дуже хотів спекти ці палечки і на цій сторінці знайшов їх ура ура.
22.03.2024 12:30 Смузі