Готуємо разом!

Звичайні сосиски можуть стати справжньою паличкою-виручалочкою, наприклад, коли ви вирушаєте в дорогу або на пікнічок. А якщо над ними ще трохи почаклувати, пофантазувати, загорнувши сосиску в млинець, то вийде дуже навіть ситна і смачна їжа.

Інградієнти:

    1 ст. молока
    300 г борошна
    щіпка солі
    7 сосисок
    4 яйця
    панірувальні сухарі
    100 г сиру
    кетчуп
    рослинна олія для смаження

Спосіб приготування:

Збити яйця з сіллю, додати молоко. Висипати борошно, добре перемішати. Засмажити тонкі млинчики. Сир натерти на крупній тертці. Кожну сосиску викласти на окремий млинець, полити кетчупом, посипати сиром. Згорнути конвертиком. Кожен конвертик занурити в збиті яйця, потім в панірувальні сухарі. Обсмажити на сковороді до золотистого кольору.

Для приготування цієї страви краще брати тонкі сосиски. Більш товсті при бажанні можна розрізати навпіл.

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Млинці, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних оладок та млинців!

Смачного!