16.03.2024 22:23 Смузі
15.03.2024 20:07 Смузі
15.03.2024 08:06 Смузі
14.03.2024 22:01 Торти
Спробуйте ці смачні, ароматні та ніжні млинці. Готуються вони просто, зі столу змітаються швидко, але приносять величезне задоволення!
Інградієнти:
для тіста
150 г борошна
250 мл дуже гарячого молока
2 яйця
щіпка солі
1-2 ложки рідкого меду
2 ст.л рома
1 ст.л ванільного цукру
для начинки
2-3 яблука
кориця або коричневий цукор
Спосіб приготування:
1.Борошно ретельно розмішати з невеликою кількістю молока, ввести окремо збиті яйця з сіллю і медом, перемішати і додати тонкою цівкою, не перестаючи помішувати, гаряче молоко. Тісто накрити серветкою і відставити на 30 хвилин.
2. Вимити, очистити яблука та натерти на крупній тертці. Яблука краще не натирати все відразу, а в міру необхідності, щоб вони не потемніли.
3. Коли тісто буде готове до випічки, добре розігріти сковорідку, змастити її олією, посипати натертим яблуками, тут же налити тісто і пекти далі як звичайні млинці. Коли млинець підсмажиться з одного боку, перевернути, підсмажити і викласти на тарілку. Посипати ванільним цукром і корицею, скрутити конвертиком.
4. Млинці подавати гарячими. З млинцями можна подати розігріте вершкове масло, топлене масло, сметану або солодкий соус, наприклад ванільний.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Млинці, щоб побачити ще більше різноманітних рецептів смачних млинців!
Смачного!
07.04.2012 09:57
раджу свій рецепт.Надіюсь він вам сподобається Берем 1літру молока підігріваємо(має бути тепле)додаємо півпачки дріжді,розводимо,всипаємо муки,має бути тіто чуть чуть густіший від звичайних налисників.Беремо 3 яйця збиваємо і втісто,перемішаємо.Вливаємо 100 грам оліі,все гарно вимішаємо,нехай бродить.Сковорідку ставимо на газ щоб загрівся,потім оліі чуть для розмазки,беремо тісто вливаємо(так само як налисники).але це дріждове тісто мягкіше буде.Складаємо трикутником,можна з підливи з грибами,або варення любе.Смачного1!!!!
23.07.2013 15:45
Спробувала приготовити: з яблуками рвуться, без яблук занадто масні ((
22.03.2024 12:30 Смузі