Готуємо разом!

Панкейки – це найбільш популярний та універсальний сніданок у всьому світі, адже їх можна подавати з будь-чим: сметаною, цукровою пудрою, різноманітними джемами, згущеним молоком, корицею, йогуртом, свіжими фруктами та овочами, шоколадними помазанками, смаженим беконом, червоною ікрою і духмяними соусами. Погодьтеся не кожна страва може таким похвалитися.

Інгредієнти:

500 гр борошна
0.5 ч. л погашеної соди
2 ст. л вершкового масла
500 мл йогурту
2 ст. л цукру
0.5 ч. л солі
2 яйця

Спосіб приготування:

1. Беремо велику миску та змішуємо в ній борошно, цукор, сіль, яйця, вершкове масло та погашену соду. Все перемішуємо до однорідного стану, намагаємося розбити усі грудочки, що утворилися.

2. Беремо сковорідку і розтоплюємо на ній трішки вершкового масла. Чашечкою для кави відмірюємо необхідну кількість тіста (це потрібне для того, щоб панкейки вийшли однакового розміру). Панкейки обсмажуємо до легенької золотистої скоринки.

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Млинці, щоб побачити ще більше різноманітних рецептів смачних млинців!

Смачного!