Готуємо разом!

Простий, але незвичайний рецепт солодких млинчиків. Все дуже просто - спробуйте і ви - а вийде надзвичайно смачно!

Інгредієнти:

молоко згущене - 1 бан.
вода (окріп) - 2 бан.
яйце - 2 шт
борошно (пшеничне) - 2 скл.
масло вершкове (розтоплене) - 1 ст. л.
сіль (щіпка)

Спосіб приготування:

1. У ємність, в якій будете замішувати тісто, вилити згущене молоко.
2. Додати 2 яйця і розмішати, можна зробити це міксером.
3. Заздалегідь закип'ятіть воду. У банку з-під згущеного молока наливаємо окріп. Цей окріп обережно виливаємо в тісто, помішуючи на повільній швидкості.
4. Просіваємо в тісто борошно - 2 склянки, і розмішуємо.
5. Додаємо 1 ст.л. розтопленого вершкового масла, розмішуємо.
6. Останній крок: додаємо в тісто другу банку окропу, розмішуємо. Тісто виходить рідке і з бульбашками.
7. Залишилося тільки спекти млинці. Змащуємо сковорідку маслом і приступаємо до процесу випічки. Млинці можна наповнити будь солодкою начинкою. Дуже гарно смакує з домашнім сиром та сметанкою.

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Млинці, щоб побачити ще більше різноманітних рецептів смачних млинців!

Смачного!