Готуємо разом!

Якщо вам немає куди подіти вчорашні млинці - ось вам чудовий рецепт на озброєння! Смакота за мінімуму затрат!

Інградієнти:

     штук 15 тонких млинців
     200 гр. сиру
     200 гр. вершків (можна сметану)
     цукор за смаком,
     цедра лимона або ванілін
     розтоплений шоколад або глазур 100 гр.
     вершкове масло для змащення формочок

Спосіб приготування:

Формочки ретельно змастити маслом.

Фикласти формочку на млинець, обернути млинчиком, відрізати млинець по формі конуса (з припуском).

Якщо залишилося тісто від млинців, то приклейте млинчики тістом, якщо ні, то яйцем.

Випікати в духовці поки вони не затвердіють і не стануть хрусткими. Стежити щоб ​​не згоріли!

Акуратно зняти з формочок, остудити.

Протерти сир через сито

Збити вершки з цукром у міцну піну, змішати з сиром, додати цедру лимона або ванілін.

Начинити трубочки. полити розтопленим шоколадом, при бажанні додати рубані горіхи.

Подавати відразу ж інакше млинці перестануть бути хрусткими.

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Млинці, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних оладок та млинців!

Смачного!