Готуємо разом!

Хрустке, ніжне, солодке, пісочне - шкода, що швидко закінчується. Тому радимо приготувати багато цього неймовірного печива під білковою подушкою та зі смаженим арахісом! Рецепт сподобається усій родині!

Інгредієнти:

маргарин:250-г;

сметана:0,5-стак;

амоній:1-ст.л;

цукор:1-стак;

два жовтки;

два білки;

борошно:5-6-стак (скільки візьме тісто)

смажений арахів для прикраси

Спосіб приготування:

1. Маргарин потерти на грубій тертці.
2. Яйця збити з цукром (1 білок залишити для прикраси), додати маргарин, потім сметану і амоній, розведений у сметані.
3. В кінці додати борошно, добре вимісити і поставити в холодильник на 15-20 хв.
4. Розкачати тісто (0,5 см), вирізати формочками печиво. 1 білок збити з двома столовими ложками цукру до міцних піків. Змазати печиво білком та товченим смаженим арахісом.
5. Перекласти на деко, застелене папером, змащеним маслом. Відправити в духовку на 180-200 градусів на 20 хвилин. 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Печиво, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачного печива!

Смачного!