16.03.2024 22:23 Смузі
15.03.2024 20:07 Смузі
15.03.2024 08:06 Смузі
14.03.2024 22:01 Торти
Рецепт сметанкового печива - знахідка для любителів простої і при цьому смачної випічки. При найпростішому наборі продуктів буквально за півгодини у вас буде готове дуже смачне печиво, злегка хрустке зовні і м'яке всередині. До речі, на наступний день смак сметанного печива стає ще більш виразнішим. Дуже рекомендуємо!
Інградієнти:
масло вершкове 100г
сметана 100г
яйце 1шт.
цукор 150г
борошно 280 г (майже 2 ст.)
сода ½ ч.л.
сіль 1/3 ч.л.
ванільний цукор 10г
Спосіб приготування:
Розм'якшене масло збити з цукром за допомогою міксера, додати яйце, сметану, ванільний цукор, продовжувати збивати. Борошно з'єднати з сіллю і содою. Додавати потроху в масляну масу, продовжуючи збивати, щоб вийшло в'язке тісто. На змащене деко викладати маленькими порціями за допомогою чайної ложки на відстані один від одного. Випікати при 200 С до готовності (близько 20 хвилин).
В рецепті сметанкового печива замість ванільного цукру можна використовувати терту лимонну цедру.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Печиво, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачного печива!
Смачного!
02.04.2013 17:08
А попробуйте самі зробити по вашому рецепту печиво. Взявши вагу і нормально все зваживши. Ще не до кінця мука закінчилась, яе тісто уже тверде. ЯК потім то ложкою викладати???
03.04.2013 09:38
написано - борошно потроху додавати в тісто, щоб воно вийшло вязке. не потрібно одарзу висипати 2 стакани!
08.04.2013 22:59
Як тільки тісто стало вязким, на цьому треба було зупинитись і не додавати більше борошна.
22.05.2013 00:42
У мене аналогічна ситуація! тісто затверде і печиво взагалі не смачне! нікому не раджу!
22.03.2024 12:30 Смузі