Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 23

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 52

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 16

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1530

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 57

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 33

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
ChrisRor: test soft

17.10.2017 13:18 Піца

DarrylPlext: Test

10.10.2017 15:48 Печиво

RaymondSnona: Test

01.10.2017 02:48 Печиво

АРХІВ
складність стажер
час

Сирне печиво з курагою та горішками

 

Дуже смачне (особливо ще тепленьке) м'яке печиво! Пригощайтеся!


Інградієнти:


    200 гр. сиру домашнього
    200 гр. вершкового масла
    1 пакетик ванільного цукру (або 1 ст.л. звичайного)
    1 ч.л. розпушувача
    2 яйця
    6-8 ст.л. борошна (залежить від вологості сиру)
    для начинки
    1 ст. цукру
    1 ст. горіхів (мигдаль, кеш'ю, волоські горіхи)
    1 ст. кураги
    0,5 ст. родзинок
    цукрова пудра для посипання


Спосіб приготування:


Для начинки горіхи і курагу подрібнити і перемішати з цукром, якщо курага надто суха, то її попередньо замочити в теплій кип'яченій воді хвилин 20, відкинути на друшляк і дати стекти воді.

Сир розтерти з маслом, додати трохи збиті з цукром яйця, ретельно перемішати.

Потроху всипати просіяне борошно разом з розпушувачем.

Замісити тісто (еластичне і трохи липке).

Розділити тісто на 2 частини.

На рясно посипаному борошном столі розкачати тісто в прямокутний пласт товщиною 2-3 мм.

Викласти половину начинки по всій поверхні, згорнути в рулет. Ножем розрізати на кільця шириною 2 см.

Так само вчинити і з другою частиною тіста.

Випікати в попередньо розігрітій духовці до золотистого кольору (десь 20 хв)

Злегка остудити і посипати цукровою пудрою.
 

 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Печиво, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачного печива!

 

Смачного!

Сирне печиво з курагою та горішками
Роздрукувати
Розділ: ВИПІЧКА > Печиво 4355 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (1) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Наталя

11.05.2017 21:38

В попередньо розігрітій духовці при скількох градусах?

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: