07.04.2024 05:44 Торти
31.03.2024 09:55 Смузі
29.03.2024 16:06 Смузі
22.03.2024 12:30 Смузі
Смак+користь=вища степінь задоволення. Надворі літо, а отже потрібно їсти якнайбільше корисних овочів, і кабачок - один з них. Якщо ваші рідні не дуже люблять рагу - приготуйте їм піцу з кабачка - чудовий смак нікого не залишить байдужим!
Інгредієнти:
кабачок:1-шт;
помідор:2-шт;
сир твердий:100-г;
яйця:3-шт;
сіль;
перець;
кріп;
борошно:1,5-ст.л;
сухарі панірувальні;
масло вершкове;
італійські трави;
часник (за смаком)
Спосіб приготування:
1. Кабачок натерти на крупній тертці. Відтиснути рідину.
2. Додати до кабачка борошно, дрібно порізаний кріп, сіль, перець та яйця. Гарно перемішати.
3. Силіконову форму змастити маслом( якщо форма інша - вистелети папером для випічки). Посипати сухарями. Викласти туди тісто. Вичавити часник та викласти на тісто.
4. Помідор порізати кільцями. Викласти на тісто.
5. Потерти сир, посипати ним помідори. Зверху посипати травами.
6. Відправити в духовку, розігріту до 180 градусіву, на 20-30 хвилин.
7. Готовій піці дати вистигнути в формі, бо гарячою її буде важко перекласти на тарілку.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Піца, щоб дізнатись ще більше рецептів смачних пиріжків та пирогів!
Смачного!
19.07.2013 11:36
Раджу усім. Часничок додає гостроти, сир - ніжності, а трішки борошна не перебиває смак кабачка. Дуже смачно!
Жоден заморожений корж з начинкою не зрівняється з домашньою піцою, приготованою власноруч. Вперше піцу приготували звісно італійці, але навіть вони не визначились – який з рецептів найкращий. Тому сьогодні скільки господинь готує піцу – стільки і рецептів, адже у кожної є свої кулінарні секрети.
Традиційна італійська піца виготовляється зі спеціального борошна дурум (з твердих сортів пшениці), оливкової олії, а соус готують тільки зі свіжих та стиглих томатів. Тісто розкочується тонким шаром - до 0,5 см. Для неаполітанської піци корж потрібно розкачати ще тонше. А піца в Сицилії відрізняється лише формою – вона квадратна.
За кордоном піца - звичайне явище. Роблять її з пепероні, салямі, шинкою, беконом, куркою та іншої птицею. Приправи додають найрізноманітніші - різні види перців, базилік, сухі трави. Інтернаціональна кухня під італійським керівництвом славиться піцами з морепродуктами - восьминогами та креветками чи сьомгою та кальмарами.
На нашому сайті ви знайдете рецепти мясних та овочевих піц, пісних та вегетаріанських піцет, звичайних та закритих (кальцоне), великих і маленьких (міні-піц), італійських шедеврів та рецептів на швидку руку. Додавайте в піцу ваші улюблені продукти та створюйте нові смачні рецепти!
Приготування піци за нашими детальними рецептом – простий процес. Просто оберіть собі найапетитніший варіант і починайте приготування.
Українська православна церква Голосеево вікриває свої двері перед кожним!
12.04.2024 23:17 Торти