16.03.2024 22:23 Смузі
15.03.2024 20:07 Смузі
15.03.2024 08:06 Смузі
14.03.2024 22:01 Торти
Коли часу до приходу гостей залишилось зовсім небагато, постає питання - а чим же їх пригощати? Рецепт швидкої та смачної піци виручить завжди! А начинку обирайте за своїми вподобаннями!
Інгредієнти:
450 г борошна,
1/2 склянки води,
100 г рослинної олії,
30 г дріжджів,
жир для змащування дека,
сіль та перець за смаком.
Для начинки:
200 г твердого сиру,
200 г вареної курки,
3-4 помідори,
50 г болгарського перцю
(можна консервованого),
50 г кетчупу,
50 г майонезу,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
1. Дріжджі розпустити в теплій воді, всипати борошно і замісити тісто, додати підігріту рослинну олію і місити до тих пір, поки тісто не вбере всю олію. Поставити в тепле місце, щоб підійшло.
2. 2/3 тіста розкачати в пласт і викласти на змащене жиром деко, а з решти тіста зробити по всьому периметру бортики.
3. Коли тісто підніметься, змастити його кетчупом і покласти начинку: нарізану тонкими смужками курку, нарізані півкільцями помідори і нарізаний соломкою солодкий перець.
4. Полити майонезом, посипати тертим сиром.
6.Поставіть піцу в гарячу духовку і випікати 30 хвилин.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Піца, щоб дізнатись ще більше рецептів смачних пиріжків та пирогів!
Смачного!
26.12.2014 18:10
Дуже смачно в мене вийшло А запах по всьому дому йшов. Піцца клас!
Жоден заморожений корж з начинкою не зрівняється з домашньою піцою, приготованою власноруч. Вперше піцу приготували звісно італійці, але навіть вони не визначились – який з рецептів найкращий. Тому сьогодні скільки господинь готує піцу – стільки і рецептів, адже у кожної є свої кулінарні секрети.
Традиційна італійська піца виготовляється зі спеціального борошна дурум (з твердих сортів пшениці), оливкової олії, а соус готують тільки зі свіжих та стиглих томатів. Тісто розкочується тонким шаром - до 0,5 см. Для неаполітанської піци корж потрібно розкачати ще тонше. А піца в Сицилії відрізняється лише формою – вона квадратна.
За кордоном піца - звичайне явище. Роблять її з пепероні, салямі, шинкою, беконом, куркою та іншої птицею. Приправи додають найрізноманітніші - різні види перців, базилік, сухі трави. Інтернаціональна кухня під італійським керівництвом славиться піцами з морепродуктами - восьминогами та креветками чи сьомгою та кальмарами.
На нашому сайті ви знайдете рецепти мясних та овочевих піц, пісних та вегетаріанських піцет, звичайних та закритих (кальцоне), великих і маленьких (міні-піц), італійських шедеврів та рецептів на швидку руку. Додавайте в піцу ваші улюблені продукти та створюйте нові смачні рецепти!
Приготування піци за нашими детальними рецептом – простий процес. Просто оберіть собі найапетитніший варіант і починайте приготування.
Українська православна церква Голосеево вікриває свої двері перед кожним!
22.03.2024 12:30 Смузі