Готуємо разом!

Найкраща піца - та, у якої тонкий корж та багато начинки. Пропонуємо вашій увазі чудовий рецепт тіста та варіант смачної начинки. Ви можете готувати її без полядвиці, а обрати курку чи ковбасу. Можна взагалі обійтись без цього і додати більше грибів та інші овочі. Можна додати домашній сир чи плавлений - все залежить тільки від вашої фантазії.

Інгредієнти:

Молоко - 150 мл
Дріжджі (свіжі) - 30 г
Борошно (вищого сорту)
Олія - ​​1,5 ст. л.
Цукор - 1,5 ст. л.
Сіль - 0,5 ч. л.
Полядвиця
Кетчуп і майонез
Печериці свіжі
Помідори свіжі
Сир твердий
Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

1. Розведіть дріжджі в молоці. Додайте 1 яйце, 3 ст.ложки рослинної олії, щіпку солі, 3 стол.ложки цукру.
2. Потроху підсипати борошно і вимісити м'яке еластичне тісто.
3. Подрібніть всі продукти для начинки. Полядвицю ріжемо скибочками і на чотири частинки діломо кожну скибку. Помідори скибочками. Печериці ріжемо навпіл і тонкими скибками.
4. Змішайте майонез з кетчупом (на свій розсуд).
5. Твердий сир натріть на крупній тертці.
6. Тісто покладіть в миску, накрийте рушником і поставте в холодильник.
7. Як тільки тісто підніметься, дістаньте з миски на стіл.
8. Розкачайте тісто дуже тонко
9. Викладіть тісто на деко, застелене пергаментом. Змастіть тісто сумішшю майонез + кетчуп і викладіть начинку. Посоліть, поперчіть.
10. Випікайте піцу в добре розігрітій духовці хвилин 10.

Смачну піцу можна не тільки випікати, а і замовляти по Інтернету. Наприклад до вас неочікувано прийшли гості, і замість того, щоб зникунути на кухні, ви заходите на сайт http://tesoropizza.com.ua і замовляєте там піцу з будь-якою начинкою. Ваші гості не обділені вашою увагою, а ви гарно проводите час і без духової шафи.

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Піца, щоб дізнатись ще більше рецептів смачних пиріжків та пирогів!

Смачного!