07.04.2024 05:44 Торти
31.03.2024 09:55 Смузі
29.03.2024 16:06 Смузі
22.03.2024 12:30 Смузі
З самих звичайних продуктів можна приготувати дуже ніжний, повітряний та гарний пиріг. Якщо вам до душі сирна випічка, то цей пиріг 100 відсотково стане одним з улюблених!
Інградієнти:
Для тіста:
200г борошна
100 г масла
50 г цукру
1 яйце
0,5 ч.л. соди
Начинка:
500 г сиру
150 г цукру
3 жовтки
1 ст.л манки
100 г сметани
ваніль
Суфле:
3 білки
150 г цукрової пудри
Спосіб приготування:
Борошно змішати з содою і порубати з охолодженим маслом. Додати решту продуктів і вимісити тісто. Готове тісто покласти в холодильник на 30 хв.
Для начинки всі інградієнти добре збити міксером.
Дістати тісто з холодильника і викласти у форму. Зверху викласти сирну начинку. Випікати 30 хвилин при температурі 180 градусів. Потім дістати пиріг, зверху викласти суфле (для суфле збити білки з цукровою пудрою) і пекти ще 10-15 хвилин до золотистого кольору.
Смачного!
11.01.2012 15:58
Дуже оригінальний пиріг, тільки я от дала 5 білків - люблю , щоб бізе було багааато!
12.04.2024 23:17 Торти