07.04.2024 05:44 Торти
31.03.2024 09:55 Смузі
29.03.2024 16:06 Смузі
22.03.2024 12:30 Смузі
Такий пиріг зазвичай готують бабусі своїм улюбленим онукам, але для них основним інградієнтом служать яблука. Я ж вирішила замінити їх персиками і вийшло надзвичайно смачно!
Інградієнти:
борошно:1-стакан;
цукор:1-стакан;
персики:3-шт;
розпушувач для тіста: 1-ч.л;
яйця:6-шт;
масло вершкове:1-пачка (200 г);
ванільний цукор:1-пакетик
Спосіб приготування:
1. Спочатку потрібно розтопити масло у великій мисці. Для цього можна просто залишити його там на кілька годин. Я завжди використовую вершкове масло і ні в якому разі не маргарин.
2. Коли масло стало мяким на дотик - я змішую його міксером з цукром. Для тих в кого немає міксера - можу порадити звичайну вилку - повірте, ви зможете збити і не гірше за міксер.
3. Потім по одному додаю яйця, далі збиваючи суміш.
4. Наступним у списку йде ванільний цукор і нарешті мука та розпушвач. Тісто потрібно збити до концистенції густої сметани.
5. Персики я почистила і нарізала кубиками.
6. Тісто обережно заливається у форму . Я використовую силіконову(на дотик схожа на резинову, тісто дуже легко відходить і візерунок гарненький). Потім туди засипаються персики і топляться там, якщо не самостійно, то я їм у цьому допомагаю.
6. І ця смакота відправляється у розігірту духовку. Печеться він від 40 хвилин до 1 години. Вже через 30-35 хвилин пробйте тісто сірником. Якщо він сухий - ваш витвір готовий.
7. Залишилось тільки витягти його, перекласти у гарну тарілку - в мене це велике блюдо від бабусі. Та дати вистигнути. Не їште гарячим - це шкідливо!
Папілек рятує від неприємних проблем зі шкірою. Сьогодні лечение бородавок - швидке і бзеболісне. Позбудьтеся шкірних недоліків вже сьогодні!
Смачного!
03.11.2011 23:55
Сподіваюсь, вам сподобається. Я такий пиріг готую частенько. Тісто ніжне і зовсім не складно=)Можна також використовувати яблука, банани та вишню для начинки.
04.11.2011 20:38
Дякую за рецепт! В мене вдома такої гарної форми небуло тому зробила в простій круглій - тим не менше пиріг вийшов чудовий)
12.04.2024 23:17 Торти