Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 30

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 57

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 24

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 877

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 64

Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1606

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 40

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
АРХІВ
складність кухар
рейтинг 5
к-сть голосів 1

Рибний пиріг Золота рибка

 

До вашої уваги рецепт чудового рибного пирога. Це просто неймовірна знахідка для тих , хто любить вишукані та надзвичайно смачні страви з риби. Рибний пиріг чудово буде смакувати, як в гарячому, так і у холодному вигляді. 

 

Інгредієнти:

 

10 гр дріжджів
600 гр борошна
30 гр цукру
40 мл олії
сіль
250 гр вершкового масла
морська сіль
600 гр риби (будь-якої)
1 яйце
2 цибулини

 

Спосіб приготування:

 

Розтоплюємо вершкове масло та додаємо до нього 200 мл теплої води, просіяне борошно, сіль та дріжджі. Замішуємо тісто.

Ставимо тісто в тепле місце на 1 годину, щоб воно підросло.

Тепер приготуємо начинку для пирога. Рибу обсмажуємо у невеликій кількості олії, цибулю нарізаємо півкільцями.

Отримане тісто розділяємо на 2 частини. Одна частина повинна бути трішки більшою за іншу.

Беремо більшу частину тіста, розгортаємо її у формі для випікання та викладаємо нашу начинку. Зверху кладемо рибу, потім цибулю. Додаємо сіль та перець.

На начинку кладемо наш другий шар тіста, який спочатку розкачуємо на столі. Защипаємо наші 2 шари тіста між собою, утворюючи невеличкі бортики.

Змащуємо поверхню пирога збитим яйцем і ставимо у розігріту до 180 С духовку.

Випікаємо близько 25-30 хвилин до золотистої скоринки.
 

 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Пироги та пиріжкі, щоб дізнатись ще більше рецептів смачних пиріжків та пирогів!

 

Смачного!

Рибний пиріг Золота рибка
Роздрукувати
Розділ: ВИПІЧКА > Пироги та пиріжки 5843 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (0) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: