Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 27

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 53

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 18

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1533

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 61

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 59

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
АРХІВ
складність стажер
час
рейтинг 5
к-сть голосів 1

Автор рецепту: Вікторі

Сирник Львівська пані з мармеладом

 

Львів у туристів асоціюється з кавою, особливою галицькою вимовою, красивими старовинними вуличками та, звісно, із справжнім сирником, який замовляє кожен другий гість міста у кафе. Приготуйте його у себе вдома, відчуйте себе частинкою міста Лева!


Інгредієнти:


Для сирної серединки:
сир домашній - 500 г;
цукор - 2 / 3 склянки;
яйця - 3 шт. ;
цедра лимона - 1 шт. ;
крохмаль - 1 ст. л . ;
мармелад
Для штрейзеля :
вершкове масло - 80 г ;
цукор - 1 / 3 склянки;
борошно - 2 / 3 склянки;
какао - 2 ст. л .


Спосіб приготування:


1. Сир, цукор , яйця викласти в один посуд. Розтерти в однорідну, пишну, кремоподібну масу.
2. Додати крохмаль, цедру лимона, ретельно змішати. Додати мармелад.
3. Приготувати штрейзель: вершкове масло натерти на тертці. Додати до натертого масла борошно і цукор, руками перетерти в крихту. Додати какао, розтерти до однорідності.
4. На дно форми для запікання викласти половину шоколадного штрейзеля, потім сирну масу з мармеладом, ретельно розрівняти лопаткою, щоб не було порожнеч.
5. Накрити другою половиною штрейзеля .
6. Випікати 45 хвилин при температурі 190 градусів. Готовий сирник піднімається вище форми і відстає від стінок. Його треба повністю остудити, не виймаючи з форми.
7. Сирнику необхідно настоятися годин 5-6, він стає щільним. 

 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Пироги та пиріжкі, щоб дізнатись ще більше рецептів смачних пиріжків та пирогів!

 

Смачного!

Сирник Львівська пані з мармеладом
Роздрукувати
Розділ: ВИПІЧКА > Пироги та пиріжки 11463 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (5) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
денис

02.12.2013 19:49

мне понравилось спосибо!!!

Ліда

09.02.2014 23:15

Може бути

jevnthgvuc

11.11.2018 16:12

Hi, This is my test post!

JamesClesy

12.11.2018 03:00

интернет маркетинг продвижение и поисковая оптимизация сайтов seo По всем возникшим вопросам Вы можете обратиться в скайп логин pokras7777 мы с удовольствием ответим на все интересующие вас вопросы...Анализ вашего интернет-проекта бесплатно

Евгения

14.11.2018 13:45

Перезвоните пожалуйста по телефону +7 (495) 248-01-88 Евгения

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: