Готуємо разом!

Назва цього рецепту вже передбачає те, що відрізняє його від будь-якого іншого бісквіта, робить його справді унікальним не стільки по смакових відчуттям, але і через його неймовірну м'якість і простоту в приготуванні. Спечіть такий бісквіт, промажте улюбленим кремом і чудовий десерт готовий! Хоча він і без крему дуже смачний!

Інгредієнти:

молоко (свіже незбиране) - 120 мл
масло вершкове - 60 г
яйце куряче - 3 шт
цукор - 165 г
борошно пшеничне - 165 г
розпушувач тіста - 6 г
сіль (щіпка)
ванілін

Спосіб приготування:

Просійте борошно два рази з розпушувачем, сіллю і відкладіть в сторону. Вилийте молоко і вершкове масло в каструлю і підігрійте, поки масло повністю розтане. Це наша підготовка. Збити яйця в міксері близько хвилини на середньо-високій швидкості. Додати цукор по частинах і збивати, поки маса не збільшиться в три рази (близько 10 хвилин, залежить від потужності міксера). Додамо борошно, швидко перемішємо. Нагрійте молоко з маслом ще раз перш ніж воно досягне кипіння, влити в тісто і перемішати. Вилийте у форму і випікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 180 ° С протягом 25-30 хвилин. Форма діаметром 22 см. Готовий корж остудити на решітці. Крем може бути будь-який, хоча і без крему, посипаний цукровою пудрою - дуже смачно!

Любіть здорову і корисну їжу? Тоді на вашій кухні повинен бути аерогриль, на цьому сайті http://www.aerogrill.in.ua можна почитати відгуки покупців про аерогриль, а також знайти безліч рецептів на кожен день, рекомендуємо!

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Тісто та коржі, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних коржиків та тіста для тортів!

Смачного!