Готуємо разом!

Пропоную вам рецет надзвичайно смачного шоколадно-бананового торту з медовим ароматом. Готується він не довго та і не складно, а от виглядає шикарно і на смак божественний!

Інградієнти:

Для тіста:

шоколад - 200г

яйця - 6шт

цукор - 125г

борошно - 250г

коньяк - 2ст.л

мед - 0,5стак

масло - 100г

Для поливки:

шоколад - 200г

цукрова помадка

вершки

Спосіб приготування:

Розтерти банани в пюре. Масло з шоколадом розтопити, змішати з бананами та медом. По одному додати жовтки. Потім додати коньяк. Додати в тісто борошно з розпушувачем. Білки взбити до піків з дрібкою солі, потім поступово додайте цукор. Обережно введіть збиті білки в тісто, перемішуючи лопаточкою. Залити тісто в форму і постаивти в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на годину до готовності(проколоти деревянною паличкою повередині, коли вона буде сухою - торт готовий).

Розтопіть шоколад з вершками, додайте помадку.

Покрийте вистигший торт поливкою. Цукровою пудрою намалюйте сердечко.

Смачного!