16.03.2024 22:23 Смузі
15.03.2024 20:07 Смузі
15.03.2024 08:06 Смузі
14.03.2024 22:01 Торти
Рецепт відмінної, вишуканої та надзвичайно смачної закуски для справжніх гурманів на сайті Готуємо разом! Ці канапе розійдуться на ура серед ваших гостей!
Інградієнти:
8 шматків житнього хліба (або житнього з висівками)
1 ст.ложка швидкорозчинного желатину
1 свіжий не великий огірок
2 баночки вершкового сиру
200 г слабосоленої сьомги (форелі, лосося, кети)
пів пучка кропу
сік від пів лимона
150 г. вершків 33% жирності
сіль за смаком
перець черий за смаком
Спосіб приготування:
Огірок очистити від шкіри і насіння, дрібно нарізати, кріп подрібнити.
З половини лимона вичавити сік, додати 100 мл.теплой води і розвести в ньому столову ложку швидкорозчинного желатину, зперемішати до повного розчинення.
У чашці збити за допомогою блендера сир, вершки, огірок і кріп, додати розчинений желатин, ще раз збити, прибрати масу в холодильник.
Хліб нарізати на шматочки будь-якої форми.
Рибу нарізати на тонкі шматочки. На хліб викласти сирний крем, зверху шматочок риби, прикрасити лимонною цедрою, зеленню.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Бутерброди та канапе, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних закусок!
Смачного!
22.03.2024 12:30 Смузі