Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 27

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 53

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 18

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1533

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 61

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 46

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
АРХІВ
складність кухар
час
рейтинг 5
к-сть голосів 1

Сальтисон

 

Сальтисон – це справжній делікатес, який насправді походить з італійської кухні і приправляється часником, перцем та тмином. Водночас – це дуже смачна закуска, яка неодмінно прикрасить стіл своїм виглядом, запахом і смаком.

 

Інгредієнти:

 

1 свиняча нога
300 гр свинячого серця
2 свинячих язика
2 свинячих вуха
1 куряча грудка
1 морквина
1 ст. л гірчиці (горошком)
сіль
чорний перець

 

Спосіб приготування:

 

1. Відварюємо моркву та м'ясопродукти до повної готовності. Моркву нарізаємо маленькими кубиками, м'ясо нарізаємо на маленькі часточки.

2. Гірчицю заливаємо окропом і даємо настоятися.

3. Змішуємо усі інгредієнти у великій каструлі, солимо, перчимо, все добре втрамбовуємо. Наливаємо бульйон в якому варилося м'ясо, каструлю накриваємо кришкою і ставимо на декілька годин в холодильник.

 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Закуски, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних закусок!

 

Смачного!

Сальтисон
Роздрукувати
Розділ: ЗАКУСКИ > Домашні сири та ковбаси, сало 7501 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (0) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: