Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 22

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 50

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 15

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1530

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 57

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 29

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
ScottWek: Hello. And Bye.

27.06.2017 23:15 Печиво

MathewAbege: Hello. And Bye.

19.06.2017 23:13 Печиво

AralhalasewPseult: Hello. And Bye.

12.06.2017 03:13 Печиво

АРХІВ
складність стажер
рейтинг 5
к-сть голосів 1

Автор рецепту: Фісташка

Кукурудзяні чіпси естрелла

 

Навчитись робити чіпси - не дуже складно! І вам не знадобляться літри олії та кількагодинне стояння коло плити. Тісто замісить блендер, випече - духовка, а ви лише посмакуєте чудову закуску до будь-якої події! В такі чіпси зручно накладати салатики порційно, ними можна прикрашати готові страви чи просто приготувати для рідних як заміну шкідливим сухарикам та снекам з магазину!


Інгредієнти:


кукурдзяне борошно - 200 г
вода - 200 мл
сіль
перець червоний
перець чорний
сир твердий або бринза - 200 г
каррі
паприка
кмин
олія - 2 ст.л.


Спосіб приготування:


1. Змішуємо у блендері борошно зі спеціями.
2. Додаємо сир, змішуємо. Додаємо олію, змішуємо.
3. Заливаємо киплячою водою. Змішуємо ретельно. Залишаємо вистигнути до кімнатної теператури під кришкою.
4. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Викладаємо на силіконовий килимок виделкою, формуємо чіпси та проводимо зубчиками рівні хвильки. Тісто намазуємо тонесенько - чіпси будуть більш хрусткими. Випікаємо 15 хвилин партія за партією.
5. Спеції можна додавати будь-які за смаком. Оригінальні кукурудзяні чіпси дуже гострі, тому додаємо багато перцю. А соус робимо сирний та ніжний - те, що треба для сімейного перегляду фільмів!

 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Закуски, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних закусок!

 

Смачного!

Кукурудзяні чіпси естрелла
Роздрукувати
Розділ: ЗАКУСКИ > Горішки, чіпси, сухарики 4181 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (1) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Майя

28.03.2015 10:20

Очень интересная идея,обязательно попробую))

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: