Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 30

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 57

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 24

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 877

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 64

Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1606

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 40

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
АРХІВ
складність стажер

Курячий паштет Оригінальний

 

Ви коли-небудь пробували курячий паштет з додаванням горіхів і чорносливу? Якщо ні, тоді вам сюди. Запевняємо, ви не пошкодуєте!

 

Інградієнти:

 

     Печінка куряча - 400 г
     Цибуля ріпчаста - 1 шт
     Морква - 1 шт
     Чорнослив (копчений) - 8 шт
     Горіхи волоські - 0,5 скл.
     Масло вершкове - 3 ст. л.
     Олія - ??1 ст. л.
     Спеції (сіль, перець, за смаком)
     Цукор (за смаком)

 

Спосіб приготування:

 

Розтопимо в сковороді вершкове і рослинне масло, викладаємо в сковороду нарізану цибулину і терту моркву. обсмажимо
до золотистого кольору.
До цибулі та моркви додаємо нарізані соломкою печінку і чорнослив. Обсмажимо 7 хвилин, постійно помішуючи. Не пересмажте!
Посолити, поперчити і додати 1 ч.л. цукру.
Викладаємо на тарілку, додаємо подрібнені горіхи і перемішуємо.
Перемелюємо все в процесорі до однорідності.
Викладаємо на тарілочку, прикрашаємо квітами з вершкового масла і подаємо до столу.
Або намажемо паштет на бутерброд.
Квіти з масла робляться дуже просто.
Простягаємо ножем уздовж всього шматка масла знімаючи
стружку.
Отримуємо  стрічку.
Звертаємо її, з'єднуючи кінці і отримуємо квітку.
Дуже радимо приготувати цей паштет.
Він виходить трохи солодкуватим, горіховим, зі смаком
чорносливу і дуже ніжним.

 

Смачного!

Курячий паштет Оригінальний
Роздрукувати
Розділ: ЗАКУСКИ > Паштети і помазанки 5941 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (3) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Анжеліка

31.01.2012 14:32

Фу, квіти з масла(

Манюня

31.01.2012 17:56

можна подумати ти хліб з маслом не їш))аххаха
а паштет крутий - я найбільше курячий люблю)дяку

Антонина

17.04.2015 15:39

Благодарю за полезную информацию, получается очень вкусно. Когда нету времени на готовку, приобретаю вкусный паштет в интернет-магазине ефуршет. Делают доставку домой или в офис.

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: