Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 27

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 53

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 18

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1533

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 61

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 43

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
АРХІВ
складність стажер

Диня з прошуто

 

Диня з шинкою. Здавалося б, таке не їдять... Але тим не менш це дуже смачно. Шинка з динею - традиційна італійська літня страва, яка популярна у всій Італії.

 

Інградієнти:

 

- Сира шинка 200 гр.
- Диня середнього розміру 1 шт.

 

Спосіб приготування:

 

Розрізати диню навпіл і очистити від насіння. Потім кожну половинку дині розрізати на рівні скибочки і видалити шкірку.

Розкласти скибочками диню і тонко нарізану шинку на тарілці.

Шинку краще нарізати за допомогою спеціальної машинки - тоді скибочки будуть дуже тонкими і майже прозорими, це додасть апетитності страві.

Диня має бути прохолодною.

А шинку не забудьте взяти з холодильника за півгодини до приготування.

Якщо ви бажаєте здивувати своїх гостей, то можете змінити цей рецепт. Для цього потрібно додайте трохи інжиру (без шкірки!).

Страві не зашкодить соус, який можна отримати таким чином: змішайте сік лайма з 1-й столовою ложкою меду, 3-ма столовими ложками оливкової олії і декількома зернами рожевого перцю.

Це дуже смачно!

А от вино рекомендуємо рожеве, і, зрозуміло, італійське - щоб не виникало дисонансу.

 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Закуски, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних закусок

 

Смачного!

Диня з прошуто
Роздрукувати
Розділ: ЗАКУСКИ > Закуски мясні 2368 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (1) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
DiegodeRamona

09.03.2012 12:21

шинку тоді також варто брати пармську))вона найсмачніша))

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: