07.04.2024 05:44 Торти
31.03.2024 09:55 Смузі
29.03.2024 16:06 Смузі
22.03.2024 12:30 Смузі
Пропонуємо вашій увазі маленький кулінарний шедевр. Салат з курки з ананасами в сирних ліліях. Сам салат можна подавати і без лілій, а от лілії можна наповнити будь-якою начинкою - на ваш смак. Приготуйте цю смачну закуску вже сьогодні!
Інградієнти:
куряче філе
ананаси косервовані
сир пластиночками
майонез
часник
Спосіб приготування:
Куряче філе відварити і порізати. Ананаси (якщо великими шматочками або кружальцями, то теж порізати дрібніші). Змішати курку з ананасами, заправити майонезом і додати зубчик часнику (давленого), перемішати.
Нагрійте духовку до 150 градусів, викладіть сирні пластинки на антипригарне деко і поставте в духовку, коли сир трохи нагріється (головне дивіться, щоб він не розплавився, а лише став трохи м'яким), акуратно широкої лопаткою візьміть пластинку сиру і одягніть її на перевернуту чарку ( якщо будете використовувати склянку, то лілія вийде дуже великою), не притискайте сильно сир до чарки, а то коли він застигне, буде важко зняти тарталетки, не пошкодивши її. Поставте в холодильник, а хвилин через 15 дістаньте, зніміть з чарки лілію, заповніть салатом і прикрасьте. До подачі на стіл краще, якщо лілії побудуть в холодильнику.
Смачного!
31.01.2012 14:39
З домашнього(вершкового) сиру нормально виходить. З твердого також смачно, але з ними треба трышки повозитись)
06.04.2012 15:20
А як трохи полежить салат, то мабуть сир підсохне і стане твердим. Не впевнена що це буде смачно
06.04.2012 15:44
Буде смачно, сир не засохне, тримати можна в холодильнику, а готувати безпосередньо перед подачею на стіл.
09.04.2012 20:43
Будь-який твердий сир підійде. Можете порізати на пластинки власноруч=)
12.04.2024 23:17 Торти