16.03.2024 22:23 Смузі
15.03.2024 20:07 Смузі
15.03.2024 08:06 Смузі
14.03.2024 22:01 Торти
Чим відрізняються домашні чіпси від куплених в магазині? В перших ви впевнені на 100%, що вони приготовані саме з картоплі і на якісній олії, а ще їх можна зробити скільки завгодно і коли завгодно, не виходячи з теплого дому на холодну вулицю! Слідуйте цьому простому рецепту і ви отримаєте смачну закуску під улюблений фільм.
Інградієнти:
картопля
олія
сіль
перець
Спосіб приготування:
На терці натерти картоплю тонесенькими скибочками, якщо хочете, щоб вони були як чіпси, або трошки товстішими, тоді вони будуть мягенькими посередині.
Залити олією нарізані шматочки, перемішати так, щоб олія покривала всі чіпсинки.
Розкласти їх на деко одним шаром. Нагріти духовку до 200 градусів, поставити туди деко на 13-15 хвилин до золотистої скоринки.
Витягнути деко з духовки, ще раз приправити сіллю та перцем і залишити вистигати. Подавати з соусами.
Є ще один варіант без духовки. Просто обсмажувати чіпсинки на сковорідці на великій кількості олії до золотистої скоринки.
Смачного!
30.01.2012 10:43
Чіпси - слабкість мої дітей. Приготую їм домашні на вечір! Дякую!
30.01.2012 11:20
Я люблю більше товстіші шматочки посмажити. Вони згори хрусткі, а всередині мягенька картопелька=,)
31.01.2012 14:39
Моя жінка підсіла на ті чіпси. Тепер боюсь, щоб не поправилась сильно))))))))))
07.09.2013 18:38
У мене алергія на олію. Дуже шкода. Вони напевно смачні)))
19.03.2015 12:39
Бритванка, протвень. Така штука, на яку треба класти щось, щоб в духовку поставити випікатись)
Зброя кожної господині - кулінарні рецепти найсмачніших страв! Ще більше цікавих та оригінальних витворів кулінарної фантазії на сайті http://dreamfood.ua/. Приготувати будь-який представлений шедевр під силу навіть початківцям, адже детальний та покроковий рецепт допоможе не помилитись ні при виборі інгредієнтів, ні у способі приготування.
Готуємо разом!
22.03.2024 12:30 Смузі