07.04.2024 05:44 Торти
31.03.2024 09:55 Смузі
29.03.2024 16:06 Смузі
22.03.2024 12:30 Смузі
З чим подавати звичне картопляне пюре, якщо ні свинних відбивних, ні курячих стегенець не хочеться? На допомогу прийдуть фаршировані печериці! Хрустка скоринка та ніжний вміст порадують кожного!
Інгредієнти:
великі печериці:9-шт; цибуля:0,5-шт; сир:100-г; рослинна олія; сіль та перець за смаком
Спосіб приготування:
Гриби миємо, вирізаємо серединки. Шляпки солимо зверху і знизу.
Ніжки мілко ріжемо.
Цибулю мілко ріжемо.
Смажимо ніжки та цибулю на сковордці з рслинною олією до готовності, підсолюємо та перчимо.
Сир тремо на мілкий тертці.
Фаршируємо кожну шляпку отриманим грибним фаршем.
Деко змазуємо олією та викладаємо на нього фаршировані шляпки. Зверху посипаємо сиром.
Випікаємо 20-25 хв при температурі 180 градусів.
Щоб зробити цю страву ще смачнішую, у фарш можна додати відварне куряче філе, накрити фарш кільцем помідорчика і вже потім посипати сиром.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Закуски, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних закусок!
Смачного!
06.03.2013 22:08
Неможливо відірватися! Ще дуже смачно якщо до грибного фаршу додати порізаної буженини або м'ясця відвареного. І целеної цибульки!
Зброя кожної господині - кулінарні рецепти найсмачніших страв! Ще більше цікавих та оригінальних витворів кулінарної фантазії на сайті http://dreamfood.ua/. Приготувати будь-який представлений шедевр під силу навіть початківцям, адже детальний та покроковий рецепт допоможе не помилитись ні при виборі інгредієнтів, ні у способі приготування.
Готуємо разом!
12.04.2024 23:17 Торти