Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 27

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 53

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 18

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1533

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 61

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 43

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
АРХІВ
складність кухар
рейтинг 5
к-сть голосів 1

Рулетики з баклажанів

 

Ці рулетки з баклажанів мають надзвичайно насичений смак часнику та грецьких горіхів. Така закуска є дуже легка у приготуванні і не займе у вас багато часу, але стане дуже смачним частуванням для вас та ваших рідних.

 

Інгредієнти:

 

2 баклажана
1 цибулина
2 помідори
1 головка часнику
50 гр грецьких горіхів
3 ст. л сметани
оливкова олія
зелень кропу
сіль

 

Спосіб приготування:

 

1. Розрізаємо баклажани вздовж на часточки завтовшки 6 міліметрів, не знімаючи шкірочку. Натираємо з обох сторін сіллю і залишаємо на 15 хвилин.

2. Смажимо на невеликій кількості оливкової олії. Викладаємо на салфетки, щоб видалити залишки олії після смаження.

3. Нарізаємо помідори і змішуємо їх з подрібненим часником та грецькими горіхами.

4. Подрібнений кріп змішуємо з трьома столовими ложками сметани. Додаємо до суміші з помідорів та горіхів, все перемішуємо.

5. Отриману начинку викладаємо на часточку підсмаженого баклажана і завертаємо.

6. Прикрашаємо зеленню кропу.


Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Закуски, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних закусок!

 

Смачного!

Рулетики з баклажанів
Роздрукувати
Розділ: ЗАКУСКИ > Закуски овочеві 10327 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (1) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
НАТ

27.08.2016 16:23

А де цибулина? В інгридієнтах є, а в приготуванні ні

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Зброя кожної господині - кулінарні рецепти найсмачніших страв! Ще більше цікавих та оригінальних витворів кулінарної фантазії на сайті http://dreamfood.ua/. Приготувати будь-який представлений шедевр під силу навіть початківцям, адже детальний та покроковий рецепт допоможе не помилитись ні при виборі інгредієнтів, ні у способі приготування.

 

Готуємо разом!

 

Ведіть електрону пошту: