Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 27

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 53

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 18

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1533

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 61

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 48

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
АРХІВ
складність стажер
рейтинг 5
к-сть голосів 1

Закуска Яскраві барви

 

Народна приказка говорить: "На смак і колір - товаришів немає". Хтось любить жовтий, хтось зелeний, а хтось червоний. Пропонуємо вам яскраву та смачну вітамінну закуску!


Інгредієнти:


капуста (стать маленького вилка) - 1 качан
огірок - 1 шт
цибуля зелена
кріп
помідор - 2 шт
цибуля ріпчаста - 1 шт
перець болгарський (жовтий) - 1 шт
кукурудза (солодка консервована) - 4 ст. л.
олія рослинна (оливкова) - 50 мл
оцет (70%) - 1 ч. л.
сіль
цукор
приправа (для салату)


Спосіб приготування:


1. Готуємо "зелений" колір. Капусту тонко ріжемо. Додаємо сіль, цукор за смаком, обминаємо, додаємо кілька крапель оцту, перемішуємо.
2. Ріжемо тонкою соломкою огірки, дрібно ріжемо кріп, зелену цибулю, додаємо все в капусту, наливаємо рослинну олію, перемішуємо.
3. Готуємо "червоний" колір. Ріжемо тонкими півкільцями помідори.
4. Ріжемо тонкими півкільцями цибулю, обшпарюємо окропом, відкидаємо на друшляк, додаємо кілька крапель оцту.
5. Додаємо цибулю в помідори, насипаємо приправу для "салату", рослинну олію, перемішуємо.
6. Готуємо "жовтий" колір. Чистимо перець, ріжемо дрібними кубиками.
7. Додаємо в перець кукурудзу, олію, сіль, перемішуємо.
8. Сервіруємо нашу закуску.
9. А тепер всe за вашим бажанням. Можете їсти кожен "колір" окремо. Можете змішати червоний з жовтим, жовтий з зелeним або зелeний з червоним. А можете всe перемішати і зробити вітамінний хаос.

 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Закуски, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних закусок!

 

Смачного!

Закуска Яскраві барви
Роздрукувати
Розділ: ЗАКУСКИ > Закуски овочеві 5810 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (0) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Зброя кожної господині - кулінарні рецепти найсмачніших страв! Ще більше цікавих та оригінальних витворів кулінарної фантазії на сайті http://dreamfood.ua/. Приготувати будь-який представлений шедевр під силу навіть початківцям, адже детальний та покроковий рецепт допоможе не помилитись ні при виборі інгредієнтів, ні у способі приготування.

 

Готуємо разом!

 

Ведіть електрону пошту: