07.04.2024 05:44 Торти
31.03.2024 09:55 Смузі
29.03.2024 16:06 Смузі
Чудовий десерт до новорічних свят! Додайте вишуканості вашому святковому столу та прикрасьте свято чудовим смаком та неперевершеним ароматом!
Інградієнти:
свіжі абрикоси - 900 г
вода – 1 стакан
цукор – 1 стакан
Ваніль або 3 краплі мигдалевого екстракту
Лікер апельсиновий - 50г
Спосіб приготування:
Розрізати абрикоси на половину, видалити кісточки, розрізати ще навпіл.
Залити м'якоть водою в сталевій каструльці(не алюмінієвійї і не емальованій), накрити кришкою і готувати на середньому вогні хвилин10, помішуючи. Зняти звогню, засипати цукор, залити лікер і розмішати.
Залишити на столі охолонути до кімнатної температури.
Збити в блендері суміш. Додати ваніль.
Перекласти пюре в ємність для заморозки. Поставити в морозильник. Дістати через півгодини, ще раз збити в блендері і залишити в морозилці до повного заморожування.
Сорбети готують по-різному тому, радимо спробувати ще манговий смак!
Смачного!
26.04.2024 15:04 Торти