Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 19

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 47

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 14

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1529

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 53

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 23

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
олена: дякую

22.05.2016 08:57 Тісто та коржі

АРХІВ
складність кухар
час
рейтинг 5
к-сть голосів 5

Автор рецепту: Анастасія

Торт Бите скло

 

Рецепт найпростішого торту, який прикрасить будь-який стіл. Він готується дуже легко, смачний та виглядає по-святковому!

 

Інградієнти:

 

Сметана:400-г;

желатин:1-ст.л;

желе (вишневе, персикова та ківі):3-пак;

вода:100-мл;

бісквітні тістечка:4-шт;

цукор:70-г

 

Спосіб приготування:

 

Приготуйте желе згідно з вказівками на упаковці. В мене було: всипати вміст пакетика в 400 мл гарячої води, розхмішати, залити в форму та поставити в холодильник до застигання. Я обрала три різні кольори желе - червоний, оранжевий та зелений, щоб гарніше дивилось. Застигає воно близько трьох годин, при чому раджу заливити його в великі пласкі посудини, а не глибокі - так воно застигне швидше.

Потім беремо желатин - в мене був швидкорозчинний. Додаємо його в  гарячу воду та пермішуємо його допоки він повністю не розчиниться.

Сметану збийте з цукром, але якщо у вас дуже густа сметана то збивати її довго не потрібно, інакше вона потім добре не застигне. Додайте в суміш розчинений желатин і добре перемішайте.

Дістаньте з холодильника готове желе і поріжте його кубиками. Бісквітні тістечка поріжте кубиками ( можна купити, або спекти самому солодкий бісквітний корж і використати його).

Візьміть велику миску, застеліть її харчовою плівкою і висипте туди кольорові кубики желе, бісквітні шматочки, залийте сметаною з желатином та перемішайте. І всю цю красу відправляйте в холодильник до застигання. Бажано наніч.А вже зарнку Ви дістанете з холодильника чудовий торт!

 

Порада:

 

Якщо Ви забули про харчову плівку або її просто не було під рукою - опустіть миску з тортом в гарячу воду і тоді він легко відстане від стінок миски і Ви зможете перемістити його на велику тацю!

 

З таким тортом варто випити щось гаряченьке, наприклад запашну каву з сиропом.

 

Смачного!

Рецепт від Анастасії - Торт Бите скло
Роздрукувати
Розділ: ВИПІЧКА > Торти 112116 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (64) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
Анастасія

28.12.2011 22:26

Такий торт моя мама готувала в дитинстві і ось тепер я продовжую смачну традицію)

Linda

29.12.2011 21:08

А почему на фотке желе не яркое? у меня мама когда делала, там ярче было!

Анастасія

29.12.2011 21:08

Можливо вона менше води в желе додавала - це ж барвник відповідає за колір)

Linda

29.12.2011 21:10

Ну наверное, я сама еще не пробовала готовить)

Анастасія: 28.12.2011 22:26
Такий торт моя мама готувала в дитинстві і ось тепер я продовжую смачну традицію)

Кейсі

04.01.2012 00:41

дякС ВЕЛИКИЙ))) в мене асоціація з дитинством - теж мама готувала!

Олег

12.01.2012 00:12

пригощали....смакота))))

Олена

19.01.2012 07:15

Дайте пораду:щоб не створились згустки желатину. то краще вливати у сметану розчинений желетан з водою чи навпаки?

Олена: 19.01.2012 07:15
Дайте пораду:щоб не створились згустки желатину. то краще вливати у сметану розчинений желетан з водою чи навпаки?

Анастасія

19.01.2012 20:48

Я вливала желатин з водою в сметану і ложкою розмішувала - згустків не було.

Маргарита

22.01.2012 16:51

Желатин с водой додлжен хорошо остыть, а то сметана свернется. И развести его в меньшем количестве воды. Я давно , как вариант, делаю вместо торта - порционно в креманках, а вместо бисквита - фрукты(банан, сладкие мандарины, киви и т.д.) кусочками. Намного легче для десерта после праздничного ужина. Но это уже, конечно, не этот вкуснющий тортик....

Ігор

05.03.2012 12:10

КЛАСНИЙ РЕЦЕПТ Я БИ ЩЕ ДОДАВ ДОМАШНІЙ СИР НЕ ЖИРНИЙ ТОДІ БУДЕ СУПЕР

Ігор

05.03.2012 12:11

КЛАСНИЙ РЕЦЕПТ Я БИ ЩЕ ДОДАВ ДОМАШНІЙ СИР НЕ ЖИРНИЙ ТОДІ БУДЕ СУПЕР

ІГОР

05.03.2012 12:14

ЯКЩО ХТОСЬ ХОЧЕ КОНСУЛЬТАЦІЇ ПО КУЛІНАРІЇ ЗВЕРТАЙТЕСЬ ДОПОМОЖУ

Fiesta

05.03.2012 17:44

Навіщо сир? Сметанкове желе - нормальна оснава, сир там зайвий!

мирося

15.03.2012 19:40

ага...)

оканака

26.03.2012 15:31

я даю до кожного желе 250мл води, і також додаю фрукти. про сир - цікаво, може вийти навіть ніжніше ("воздушнее"). чула, що дно форми посипають натертим шоколадом щоб гарно відставало, але сама не пробувала. загалом - це просто і смачно!!!

оленка

30.06.2012 08:19

Ні!!!!!!!!!!!!!!!!Сир у цьому десерті якраз і не зайвий.але бісквіт не кришити в сметану,а положити знизу (як дно)під усе заливне.

Марія

05.07.2012 12:43

А моя мамочка теж таку смакоту готує!!!!!!!!!!!!!!!

Саша

12.08.2012 23:24

В своєму житті приготувала не один такий торт, тому скажу і фрукти і бісквіт це на особисте вподобання .Особисто я не люблю ні одного ні іншого.А саме желе безподобне. замість сметани беру рідкий йогурт з солодкими сирками - на смак дуже смачне,ніжне "тает во рту".

Есмерельда

23.08.2012 07:31

класний і смачний торт в мене такий самий вийшов.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

таня

15.10.2012 22:19

просто смакота)))))))дякую за рецептик!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Віта

30.10.2012 14:32

цей тортик я просто обожнюю, бо він смачний, легко і швидко готується...

Кароліна

03.11.2012 18:56

Тортик дуже смачний, готую із задоволенням))))))))))).Тільки я не додавала бісквіту.

Христина

16.11.2012 12:09

А можна замість бісквіту додоти печиво до кави?

Христина: 16.11.2012 12:09
А можна замість бісквіту додоти печиво до кави?

Анастасія

16.11.2012 18:18

Звичайно!

Наталия

20.11.2012 18:39

Я всегда готовлю этот торт только я добовляю еще фрукты,получаеться супер!!!

надя

21.11.2012 19:23

просто супер виглядає потрібно спробувати ...

Yana

28.11.2012 17:38

Я теж робила дуже смачно всім сподобалося)але желе так крепко не розбавляла тому вийшло більш яркіше)

оля

13.12.2012 22:10

торт просто супер!!!!! можна замість бисквітних коржів додавати печиво хрустик

Анастасія: 28.12.2011 22:26
Такий торт моя мама готувала в дитинстві і ось тепер я продовжую смачну традицію)

Люба

14.12.2012 20:40

ми називаемо цей торт калейдоскоп а щоб желе було ярке то треба брати польську галеретку

оля: 13.12.2012 22:10
торт просто супер!!!!! можна замість бисквітних коржів додавати печиво хрустик

Весна

06.01.2013 19:33

або крекер двох кольорів...

Оксана

13.01.2013 15:01

тортиквкусняшка,супер!

Таня

22.01.2013 11:09

Так, тортик дійсно смачний часто його готую. Інколи зверха заливаю шоколадом.

Ірина

22.01.2013 14:06

Люба, я з Вами повністю згідна. Набагато яскравіші кольори. І в нас називаю калейдоскопом, і не тортиком, а желе.

Ольга

24.01.2013 14:31

Я також роблю цей тортик, але заміть сметани даю кефір, тоді від має більш кисленький присмак+цукор+ванілька+желатин+100гр.води. І крекер 2-ох кольорів.

віта

08.02.2013 17:42

смако-нняма!!!!!!!!

Кароліна

16.02.2013 17:43

Дуже люблю цей десерт, але замість бісквітів даю фрукти.

марта

04.03.2013 17:00

смакота!

Слава

08.03.2013 16:18

а в скількох мл. води желатин розводити ?

Слава: 08.03.2013 16:18
а в скількох мл. води желатин розводити ?

Анастасія

08.03.2013 18:38

В половині стакану гарчої води (100-150мл)

Назар

16.03.2013 16:24

УУУУУУУ оцк торт дитинства)))))

Галинка

20.03.2013 10:32

І я такий люблю готувати, дуже смачно і швидко, раджу спробувати...

Іруська

29.03.2013 10:30

Спробую і собі таке зробити!

Анічка

14.04.2013 20:05

Цей тортик я обожнюю.Вирішила чоловіка побалувати.Він таке любить.

мирося

13.07.2013 19:46

колишній калейдоскоп.,можна робити малими порціями як десерт

777

20.10.2013 10:14

клас

Олена: 19.01.2012 07:15
Дайте пораду:щоб не створились згустки желатину. то краще вливати у сметану розчинений желетан з водою чи навпаки?

Анастасія: 19.01.2012 20:48
Я вливала желатин з водою в сметану і ложкою розмішувала - згустків не було.

Катя

29.10.2013 19:10

Якщо даже желатин зі сметаною став зі згустками,то я підігріваю на невеликому вогні і даю схолонути.

вампир

02.11.2013 18:23

торт.супер.вкусний.я.пикла.папе.на.юбилей.всем.понравился.очень.тепер.будем.печ.на.все.празники

Валентина

22.11.2013 08:35

Я думаю,что цветное желе можно заменить мармеладом.

наташа

01.12.2013 18:01

краще брати польську галаретку має яскравий колір,і краща стуктура желе

Олена: 19.01.2012 07:15
Дайте пораду:щоб не створились згустки желатину. то краще вливати у сметану розчинений желетан з водою чи навпаки?

наташа

01.12.2013 18:16

сметана має бути кімнатної температури або підігрита злегка на водяни бани тоді не буде згустків желатину.

Наомі

14.12.2013 00:57

Офігєнний торт я взагалі тоти не люблю ну ніякий! не знаю чому так а мама як зробила цей то на кожному святі присутній цей торт просто казковий і дуже простий!

Руслана

10.01.2014 20:30

дякую за рецепт

Адель

21.02.2014 19:57

крутяк

вита

11.04.2014 12:26

тортик просто вкуснятина

вита

11.04.2014 12:26

тортик просто вкуснятина

галя

18.04.2014 13:05

дайте швидку пораду,,,а сливки 31процент замість сметани можна?

галя: 18.04.2014 13:05
дайте швидку пораду,,,а сливки 31процент замість сметани можна?

Ольга

18.04.2014 14:46

Звісно можна брати жирні вершки - можете їх збити до піків - тоді торт буде повітрянішим і схожим на пташине молоко.

Алла

21.05.2014 09:49

Смакота і красота!! Спробуйте, не пошкодуєте.

Ангеліна

31.01.2015 13:46

Дуже смачно спасибі за рецепт

Оксана

12.04.2015 16:27

Дякую

Стьопа

24.06.2015 19:53

Прикольный рецепт, але сир якраз в тему!

Катюша

24.06.2015 23:21

дуже смачний я додала полуниці

Антаргерліна Коринська

28.10.2015 19:51

доречі скажу вийшло не погано я в живу в сингапурі сама з україни працю в барі так в мене це стало постійною стравою мені 30 років

руслана

30.01.2016 23:52

смакота

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Ведіть електрону пошту: