Вхід Реєстрація
КАТЕГОРІЇ
КРАЩІ РЕЦЕПТИ
Салат Боніто Салат Боніто

05.02.2013

Розділ: Салати з птицею

КОМЕНТАРІ: 22

Домашня піца Італія Домашня піца Італія

25.04.2013

Розділ: Піца

КОМЕНТАРІ: 49

Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками

11.08.2012

Розділ: М'ясні зупи

КОМЕНТАРІ: 15

ПОРАДА ДНЯ
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
Смузі з манго та лаймом Смузі з манго та лаймом

12.11.2011

Розділ: Смузі

КОМЕНТАРІ: 1530

Торт Пяна вишня Торт Пяна вишня

01.08.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 57

Печиво Цьомчики Печиво Цьомчики

28.02.2013

Розділ: Печиво

КОМЕНТАРІ: 39

Львівський сирник Львівський сирник

22.04.2012

Розділ: Торти

КОМЕНТАРІ: 29

СТАТТІ
КОМЕНТАРІ
KyaroohosewPseult: Hello. And Bye.

28.05.2017 16:44 Печиво

АРХІВ
складність кухар
час
рейтинг 5
к-сть голосів 7

Автор рецепту: Анастасія

Домашня піца Італія

 

Якщо ви обожнюєте піцу, вам сподобається і цей рецепт. Тісто тут універсальне - його можна використовувати для піц, пиріжків та булочок. Начинка піци - на ваш смак. Цього разу спробуйте з плавленним сиром та травами!


Інгредієнти:

 

Для тіста:
вода:0,5-л;
рослинна олія:75-г;
цукор:0,5-стак;
сіль:0,5-ч.л;
дріжджі живі:25-г;
борошно:750-г
Для начинки:
плавлений сир;

гриби свіжі;

шинка;

кукурудза консервована;

кетчуп;

майонез;

італійські трави


Спосіб приготування:

 

1. Змішати всі інгредієти для тіста (крім дріжджів та борошна). Скипятити і нехай вистигнуть до температури парного молока.
2. Розвести дріжджі.
3. Замісити тісто.
4. Тісто робимо заздалегідь.Ніч або день воно має простояти в холодильнику.
5. Беремо шматочок тіста та розкочуємо його в пласке коло, щоб помістилось в форму. Змащуємо форму (краще, якщо вона силіконовоа) олією.
6. Змазуємо тісто кетчупом та майонезом.
7. Викладаємо гриби, шинку, посипаємо кукурудзою.
8. Відправляємо в духовку на 10 хвилин.
9. Тремо сир на тертці.
10. Дістаємо піцу, що вже встигла схопитись, посипаємо сиром та травами і в духовку ще на 5-10 хвилин.

 

Якщо часу на приготування піци власноруч у вас не залишилось, ви завжди можете скористатись послугою замовлення піци. Свіжу випічку принесуть вам прямо додому. А начинку ви можете замовити будь-яку на ваш смак. Заказать пиццу Киев - це відмінна послуга, яка економить ваш час та приносить улюблену страву.

 

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Піца, щоб дізнатись ще більше рецептів смачних пиріжків та пирогів!

 

Смачного!

Домашня піца Італія
Роздрукувати
Розділ: ВИПІЧКА > Піца 57957 Кількість переглядів:
КОМЕНТАРІ (49) Залишити свій коментар
Ваш голос враховано
маргарита

22.06.2013 18:50

італійська піца ніколи не робиться з кетчупом і тим більше з майонезом

Іринка

22.06.2013 19:35

назва Італія означає просто творчу думку автора рецепту. тут ніде не написано, що це рецепт піци з Італії, чи італійського повара. це просто піца, а назвали її як захотілось. не люблю людей, яким лиш би десь продемонструвати свою пиху та обізнаність, а самі ні на що не здатні!

Диана

01.07.2013 18:33

Согласна с вами Иринка)

мирослава

13.07.2013 19:35

досить непогано,смачно

Леся

15.07.2013 19:41

А півсклянки цукру то не забагато? І взагалі він там потрібен?

Леся: 15.07.2013 19:41
А півсклянки цукру то не забагато? І взагалі він там потрібен?

Анастасія

16.07.2013 17:03

Ні, потрібно саме півсклянки. Такий рецепт)

Інна

10.08.2013 17:10

Смачно!!!!

без імений

31.08.2013 19:02

кльово

міранда

07.09.2013 09:08

смакота супер

міранда : 07.09.2013 09:08
смакота супер

малищук

07.09.2013 09:09

ласно натурально

Поліна

19.09.2013 10:32

Піца просто супер!

гантося

02.10.2013 11:36

смакота

Альона

09.10.2013 11:31

смакота супер

своя

12.10.2013 22:48

Такої піцци італійці не їстимуть при жодній умові! Немає нічого спільного, крім назви.

надія

17.10.2013 12:10

таку піцу італіиці назвалиби Skifo

своя: 12.10.2013 22:48
Такої піцци італійці не їстимуть при жодній умові! Немає нічого спільного, крім назви.

Анастасія

27.11.2013 12:50

Я назвала цю піцу Італія просто так. І нікого не змушую її їсти чи готувати. Хто забажав спробувати, переконався, що це смачно. На кулінарному сайті чіплятись до назв - неетично. Якщо будуть запитання до самого рецепту - відповім із задоволенням. А так - це лише причіпки тих, кому немає чим себе зайняти=)

Сонце

05.12.2013 19:44

плавлені сирки потрібно заморожувати перед тертям?

Мар"яна

10.12.2013 14:03

при які температурі випікати?

Сонце: 05.12.2013 19:44
плавлені сирки потрібно заморожувати перед тертям?

Анастасія

10.12.2013 14:09

Можна заморозити, тоді їх легше буде натерти. Можна взяти твердий сир - теж буде смачно=)

Мар"яна: 10.12.2013 14:03
при які температурі випікати?

Анастасія

10.12.2013 14:09

180 градусів.

твоя

13.12.2013 18:47

смачно

alex

25.01.2014 17:30

барахло

Zoe

27.01.2014 00:20

действительно вкусно

Уляночка

31.01.2014 17:20

Погоджуюся з alexом)

приховане ім"я

07.02.2014 12:03

бека

Діана

07.02.2014 12:09

як Alex може так казати якщо це шедевр!

ло

09.02.2014 20:30

л

фрося

26.02.2014 18:17

смачно))))

Аня Зіняк

18.12.2014 10:26

реально смачна піца

Ксюха

21.12.2014 11:42

Перше як обсирати чужі рецепти запропонуйте свої. А піца дуже смачна, назва не має ніякого значення.

надія

26.12.2014 21:35

дуже смачний рецепт !

надія : 26.12.2014 21:35
дуже смачний рецепт !

Анастасія

26.12.2014 21:48

Спасибі) Приємно, коли власні рецепти стають комусь в нагоді)

ВІРА

06.01.2015 00:46

Піца дійсно смачна, але єдине цукру і солі дається по 16 грам.) це дійсно тісто по італ. рецепту

РІТА

12.01.2015 18:13

ПІЦА НЕ ІТАЛІЙСЬКА АЛЕ ДУЖЕ СМАЧНА

Франческа

29.01.2015 13:55

В Італійській піці використовуються помідори натуральні або консервовані(пелаті)тобто без шкірки і без насіння в власному соку і ні в якому разі майонез. Використовується твирдий сир пармезан та моцарелла!!!

Анна

13.02.2015 23:40

А в мене немає духовки(( але добре. що є режим ПІЦЦА в мультиварці ( Редмонд м90) - виходить дуже смачно! Якраз маленького розміру, на один прийом їжї, нічого не пригорає. І з майонезом круто,так що класти його однозначно треба!

галя

27.03.2015 19:34

А так як це гутуватиме 10дівчина то то нічо???

іра

28.03.2015 17:50

Я згідна з тобою галя???????????!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!@@@@@@@@@@%%%%%%%%##########&&&&&&&*******////////--++(++----++))))((((((@);(:):

настя

28.03.2015 19:24

Я згідна з гальов і з іров(:(:(:(:(:(:(:(:(:.

Вася

01.04.2015 18:58

Просто клас!

Аня

28.05.2015 20:24

Піца просто супер ???

Маринка

11.06.2015 22:37

дякую за перепис тіста для піци ,давно робила подібне ,але продукти брала приблизно на заміс,скільки вбере .Це дійсно універсальний рецепт,щиро вдячна автору. Не зважайте на тих дописуваів,що невдоволені рецептом)

Марина

30.01.2016 15:18

Сначала самі запропонуйте своі рецепти або й самі приготуйте і кажіть. А піца вийгла смачна

руслана

30.01.2016 23:43

піца клас

rfqj

06.02.2016 12:33

wsq sunbd byrff,ktijk

Алекс

02.03.2016 18:16

Так піца дуже смачна я її навіть у меню кафе включив

Алекс

02.03.2016 18:16

Так піца дуже смачна я її навіть у меню кафе включив

ира

26.09.2016 11:36

класний рецепт в магазини теж таки пици привозять з пицерии у мисти тернополи

Анастасия

19.01.2017 13:25

Я тільки збираюсь робити. Як піца?Яка на смак? Смачна?

Залишити свій коментар

Ім'я:*

Коментар:*


Залишити коментар
защитный код

Жоден заморожений корж з начинкою не зрівняється з домашньою піцою, приготованою власноруч. Вперше піцу приготували звісно італійці, але навіть вони не визначились – який з рецептів найкращий. Тому сьогодні скільки господинь готує піцу – стільки і рецептів, адже у кожної є свої кулінарні секрети.

 

Традиційна італійська піца виготовляється зі спеціального борошна дурум (з твердих сортів пшениці), оливкової олії, а соус готують тільки зі свіжих та стиглих томатів. Тісто розкочується тонким шаром - до 0,5 см. Для неаполітанської піци корж потрібно розкачати ще тонше. А піца в Сицилії відрізняється лише формою – вона квадратна.

 

За кордоном піца - звичайне явище. Роблять її з пепероні, салямі, шинкою, беконом, куркою та іншої птицею. Приправи додають найрізноманітніші - різні види перців, базилік, сухі трави. Інтернаціональна кухня під італійським керівництвом славиться піцами з морепродуктами - восьминогами та креветками чи сьомгою та кальмарами.

 

На нашому сайті ви знайдете рецепти мясних та овочевих піц, пісних та вегетаріанських піцет, звичайних та закритих (кальцоне), великих і маленьких (міні-піц), італійських шедеврів та рецептів на швидку руку. Додавайте в піцу ваші улюблені продукти та створюйте нові смачні рецепти!

 

Приготування піци за нашими детальними рецептом – простий процес. Просто оберіть собі найапетитніший варіант і починайте приготування.

 

Українська православна церква Голосеево вікриває свої двері перед кожним!

Ведіть електрону пошту: