Напевне кожен чув про такий десерт, як смажене морозиво - пропонуємо до вашохї уваги простий рецепт! Усе вийде з першого разу! Спробуйте!
Інгредієнти:
морозиво (пломбір) - 50 г
стружка кокосова
пластівці кукурудзяні
яйце - 1 шт
олія соняшникова
Спосіб приготування:
У піали насипаємо подрібнені кукурудзяні пластівці (в блендері), кокосову стружку і збиваємо яйце (до піни).мНаливаємо олію в каструльку й ставимо на вогонь (олії потрібно стільки, щоб шматочок морозива вільно плавав у ньому при обсмажуванні). Це все треба зробити заздалегідь. Потім ріжемо на шматочки морозивл - з пачки 400 г виходить 8 шматочків. Морозиво дістаємо безпосередньо перед приготуванням, інакше воно почне танути і десерт може не вийде. Спочатку обвалюємо шматочок морозива в кокосовій стружці, потім в яйці. Потім в кукурудзяних пластівцях. Потім знову в яйці і кукурудзяних пластівцях. І кладемо в олію - смажимо 30-40 секунд. Процес протікає дуже швидко! Продукти дані для однієї порції.
Прибираємо в холодильник хвилин на 15. Готово!
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Морозиво та сорбети, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних сорбетів та морозива!
Смачного!
11.01.2019 11:34 Тісто та коржі